Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum 64,7% 0,5l

Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum

Jamaikanischer Rum wird von vielen als Klasse für sich angesehen, obwohl er gleichzeitig typisch karibischen Genuss verkörpert. Das liegt nicht zuletzt daran, dass ihn bestimmte Charakterzüge wie auch sein hoher Estergehalt von der Masse abheben. Ein grandioses Beispiel dafür ist der mit Spannung erwartete Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum von einem unabhängigen Abfüller. Hiermit ist ein landestypischer Rum aus Jamaika erhältlich, der eine bekannte Brennerei ehrt und sich außerdem als Einzelfassabfüllung in limitierter Auflage von insgesamt nur knapp 270 Flaschen präsentiert.

Der faszinierende Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum stammt von der Clarendon Distillery und wurde 2020 traditionell aus Melasse im pot still destilliert. Er hört auf das Mark im MMW für die Stilrichtung Monymusk Wedderburn. Dies wiederum ist ein Hinweis auf seinen stolzen Estergehalt von 300 g/hl. Intensiv und leicht alkoholisch, überzeugt der Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum zudem mit einer ausgeklügelten Lagerung. Er reifte zunächst einmal vier Jahre in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Für sein drei Monate dauerndes Finishing wanderte der Single Cask Rum aus der Karibik in ein speziell hierfür selektiertes Eichenfass, in dem zuvor Jamaika Rum von New Yarmouth abgefüllt war. Diese Nachlagerung hat interessante Spuren an dem Cask Strength Rum in Fassstärke hinterlassen. Am besten behandelt man die Limited Edition mit Respekt, wobei man sie aufgrund des hohen Alkoholgehalts mit ein wenig Wasser genießen kann.

Produktinformationen zum Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum :

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack zeigt sich der hochprozentige Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum von der vollmundigen und selbstbewussten sowie langanhaltenden Seite. Neben landestypischem "funk" bemerkt man holzige, süße und fruchtige Noten. An der Nase und am Gaumen gibt sich der Rumclub Private Selection Ed.51 Jamaica 2020 Rum kraftvoll und ergänzt seine tropischen Fruchtnoten sowie seine Beiklänge von Gummi und Klebstoff mit einer leichten Würze. Kenner und Sammler sollten sich diesen Jamaica Rum nicht entgehen lassen.