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Sahnehirsch Likör
Liköre unterteilen sich in die verschiedensten Kategorien. Bekannte Vertreter sind z. B. Sahnelikör, Kräuterlikör und Gewürzlikör, Fruchtlikör, Eierlikör, Kaffeelikör… Manchmal greift ein Produkt die Charaktereigenschaften von zwei Kategorien auf oder verwischt die Trennlinie. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Sahnehirsch Likör aus Deutschland, der am besten als Klasse für sich betrachtet wird. Er präsentiert sich kess als Kräuter-Sahne-Likör und definiert damit die Grenzen neu.
Der raffinierte Sahnehirsch Likör aus Hamburg wird mit viel Liebe zum Detail von der Gebrüder Schlürf GmbH hergestellt. Dabei handelt es sich um ein junges Unternehmen, das sich noch in der Start-up-Phase befindet. Die Hamburger Firma befindet sich unter der Leitung von Jonas Altenburg, der mit dem Sahnehirsch Likör ein Unikat mit niedrigem Alkoholgehalt auf den Markt bringen wollte. Als erster deutscher Kräuter-Sahne-Likör verdient er viel Aufmerksamkeit. Der coole Name und die ebenso großartige Produktpräsentation unterstreichen den einzigartigen Charakter der Neuheit. Einige Freunde und Altenburgs Vater Andreas (ein bekannter Hörfunk-Comedian) haben dem Firmenchef bei den Experimenten geholfen. Das Rezept wird bewusst geheim gehalten.
Produktinformationen zum Sahnehirsch Likör:
Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Sahnehirsch Likör für eine gelungene Fusion der beiden Stilrichtungen. Auf der einen Seite gibt er sich herbal würzig wie ein klassischer Kräuterlikör. Auf der anderen Seite besitzt er ein cremig weiches Mundgefühl wie ein Sahnelikör. Die Kräutermischung und die beigemischte Sahne aus Milch harmonieren wunderbar miteinander. Daher wagt der Sahnehirsch Likör bereits den Durchbruch auf den Exportmarkt, allen voran in Österreich und in Frankreich. Für eine erste Verkostung sollte man ihn sich pur gönnen, aber er eignet sich ebenso zum Mixen von Drinks. Die ideale Trinktemperatur ist eiskalt als Shot. Als Deutschlands erster Kräuter-Sahne-Likör vereint er Rahm mit Jagdbitter und hat die Gebrüder Schlürf GmbH in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit katapultiert. Laut Hersteller kommt der "Hirsch" unter den Likören ohne destillierten Zucker und ohne Farbstoffe aus.
Artikelnummer |
45495 |
---|---|
Kategorie: | Likör |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 17,0 |
Allergene: | enthält Milch |
Herkunftsland: | Deutschland |
Inverkehrbringer: | Gebrüder Schlürf GmbH, Koopstraße 1, 20144 Hamburg, Deutschland |
Bewertungen
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Riecht und schmeckt wie Jägermeister mit H-Milch. Nicht mein Geschmack.
Am Anfang war ich etwas unsicher was mich erwartet. Aber der Geschmack hat alle Erwartungen übertroffen. Man darf sich das nicht vorstellen wie Jägermeister mit Sahne. Auf der einen Seite schmeckt er sehr cremig und etwas süß und dazu im Abgang die leicht herben Kräuter. Man schmeckt auf jeden Fall auch Nelken und Pflaume heraus. Wirklich sehr gut gelungen und nur weiter zu empfehlen.
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