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im Longdrink oder Cocktail

Saint James Rhum Blanc Biologique

Mehr und mehr Kunden achten beim Kauf darauf, wie genau ein Produkt hergestellt wurde. Das bezieht sich nicht nur auf Lebensmittel, sondern mehr und mehr auf Spirituosen. Dementsprechend agieren inzwischen viele Destillerien auf nachhaltige und verantwortungsbewusste Weise. Es hat sich beispielsweise eingebürgert, für bestimmte Produkte oder allgemein auf Chemie zu verzichten. Der trendige Saint James Rhum Blanc Biologique ist ein grandioses Beispiel für diese Kategorie mit Potenzial.

Der klare Saint James Rhum Blanc Biologique verrät bereits mit seinem Titel, dass sein Rohstoff biozertifiziert ist. Er wird aus besonderem Zuckerrohr, das vor Ort in einer hierfür reservierten Parzelle auf der Plantage komplett ohne Chemikalien angebaut wird, gebrannt. Da es sich um traditionellen - wenngleich innovativen - Rum aus Martinique handelt, erfolgt die Destillation im traditionellen kreolischen column still aus fermentiertem Zuckerrohrsaft. Der Saint James Rhum Blanc Biologique ist also ein Rhum Agricole, wie es für seine Heimat auf den französischen Antillen üblich ist. Als weißer Rum reifte diese Agricole Rum aus Martinique nach der Destillation nicht in Eichenfässern. Stattdessen fand er mit einem regulären Alkoholgehalt seinen Weg auf dem Markt, wobei das moderne Produktdesign seine Besonderheiten aufgreift.

Produktinformationen zum Saint James Rhum Blanc Biologique:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, verdient der Saint James Rhum Blanc Biologique ebenso viel Lob wie aufgrund seiner umweltfreundlichen Herstellung. Man darf sich auf herrlich viel Kraft und Reichhaltigkeit freuen. Süße Noten von Zuckerrohr und Honig gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von schwarzem Tee. Der Saint James Rhum Blanc Biologique erinnert außerdem an Gemüse und Gras. Exotische Früchte gesellen sich gegen Finish hin zu kandierten Zitrusfrüchten. Der Saint James Rhum Blanc Bio erweist sich als weicher Charmeur, bei dem Intensität auf Raffinesse trifft. Am besten mixt man hiermit Cocktails und Longdrinks. Wir finden es umso bewundernswerter, dass dieses Produkt von der Destillerie veröffentlicht wird, wenn man ihre lange Erfolgsgeschichte bedenkt. Immerhin ist die Brennerei schon seit 1765 aktiv.

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Details
Marke Saint James Rhum
Artikelnummer

B13766

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
BIO-Codenummer: FR-BIO-01
Herkunftsland: Martinique
Inverkehrbringer: Plantations Saint James, Parc de l'usine St James Plaine de l'Union 97230, Sainte-Marie, Martinique, Spirit of Rum GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Rum Farbe: Weiß

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