Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask 48% 0,7l

Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask

Man kennt es vom schottischen Whisky, dass er immer öfter in zwei Fassarten reifen darf, statt nur im klassischen Bourbonfass aus den USA zu ruhen. Manche Brennereien gehen sogar noch einen Schritt weiter und suchen sich drei Fässer aus, um ihren Scotch von der Masse abzuheben. Dieser Trend hat auf die Rum-Industrie übergegriffen, wenngleich er noch nicht überall Fuß gefasst hat. Vor allem unabhängige Abfüller und Produzenten aus Europa nutzen diese Taktik der Beeinflussung durch unterschiedliche Fasstypen. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask, der von einem französischen Betrieb ab Ende 2018 seinen Weg zur deutschen Kundschaft findet.

Der exquisite Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask weist stolz mit seiner Produktbezeichnung darauf hin, dass er in drei Arten von Eichenfässern lagern konnte. Alles begann mit der Destillation aus Melasse. Anschließend ruhte der Rum in seiner Heimat Trinidad & Tobago bei karibischem Klima eine Zeit lang in Bourbonfässern aus Amerika. Dann transportierte man den edlen Tropfen nach Frankreich zur Distillerie Tessendier, die ihn in Cognacfässern und in einem weiteren Fasstyp nachreifen ließ. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask hat es verdient, in aller Ruhe pur genossen und mit Respekt behandelt zu werden. Mit seinem relativ hohen Alkoholgehalt kommt er beinahe an Cask Strength Rum heran.

Produktinformationen zum Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask:

Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask für Finesse, Komplexität und hohe Qualität. Lässt man ihm Zeit, sich zu vollem Glanz zu entfalten, umgarnt er die Sinne mit seinen verführerischen Noten von Früchten, Süße und Eiche. Leicht würzig bis feinherb sowie vollmundig und fruchtig, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Er zeigt sich von der aussagekräftigen Seite mit einem runden, nicht zu süßen Abgang. Mag man es sinnlich und selbstbewusst, sollte man sich den Saison Rum Trinidad 7 Jahre Triple Cask nicht lassen.