Samaroli Demerara Rum 1990/2017 45% 0,7l
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Details
Marke: Samaroli SRL - Sede Legale
Artikelnummer: 13170-8-01-1-02
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 45,0
Inverkehrbringer: Samaroli SRL, Via Groenlandia 31, 00144 ROMA, Italien
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Samaroli Demerara Rum 1990/2017

Es gibt in vielen europäischen Ländern unabhängige Abfüller von Rum. So findet man beispielsweise alteingesessene und neue Betriebe in Schottland, England, Deutschland, Frankreich und Italien. Auch die Firma Samaroli hat in Europa ihren Sitz und widmet sich dem feinsten Rum aus der Karibik sowie aus anderen Regionen. Sie bietet Einzelfassabfüllungen in limitierter Anzahl, die für das jeweilige Land oder einen bestimmten Hersteller typisch sind und einen vorbildlichen Charakter besitzen. Wie wäre es z. B. mit dem Samaroli Demerara Rum 1990/2017 mit seiner Finesse und seinem Selbstbewusstsein? Fans von Rum aus Guyana sollten sich die Sonderedition nicht entgehen lassen.

Der vielversprechende Samaroli Demerara Rum 1990/2017 verdankt seinen Namen der Region und dem Produzenten. Das entlang des Demerara-Flusses angebaute Zuckerrohr wird zu Melasse verarbeitet und dann in einem hölzernen Brennapparat (double wooden pot still) aus dem 17. Jahrhunderte gebrannt. Nach der Destillation 1990 wandert der edle Tropfen in Eichenfässer. Statt anteilig oder komplett in seiner Heimat bei tropischem Klima zu reifen, lagert der Samaroli Demerara Rum 1990/2017 anschließend bei einem schottischen Unternehmen. Rund 27 Jahre später wird er als Limited Edition in kaum mehr als 300 Flaschen gefüllt und auf den Markt gebracht. Kenner schätzen an dem Premium-Rum aus Guyana, dass er den für Demerara Rum typischen Stil verkörpert und dabei auch noch eine überdurchschnittlich lange Reifelagerung erlebt hat.

Produktinformationen zum Samaroli Demerara Rum 1990/2017:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Samaroli Demerara Rum 1990/2017 von der herrlich vielschichtigen Seite. Noten von Toffee und braunem Zucker sorgen für Süße. Nelken steuern gemeinsam mit Kardamom und Muskatnuss etwas Würziges bei. Die süßen und warm würzigen bis weihnachtlichen Töne werden durch einen Beiklang von sanfter Eiche abgerundet. Besonders fruchtig wirkt der Samaroli Demerara Rum 1990/2017mit dem runden Finish hingegen nicht. Seine fast drei Jahrzehnte dauernde Ruhephase hat ihn weich, harmonisch und anspruchsvoll gemacht. Am besten führt man ihn sich in aller Ruhe pur zu Gemüte.

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