Was ist der Unterschied zwischen weißem und braunem Rum?

Weißer Rum ist meist ungereift oder wurde nach der Lagerung gefiltert, um die klare Farbe wiederherzustellen. Er wird häufig für Cocktails wie Mojitos oder Daiquiris verwendet. Brauner Rum hingegen reift länger in Holzfässern, wodurch er eine dunklere Farbe und komplexere Aromen wie Vanille, Karamell oder Gewürze erhält. Einige braune Rums erhalten ihre Farbe auch durch Zugabe von Zuckerkulör, was jedoch den Geschmack nicht beeinflusst.

Was macht einen Rum zu einem Rum?

Rum wird aus Zuckerrohr oder seinen Nebenprodukten wie Melasse hergestellt. Nach der Fermentation wird die entstandene Maische destilliert und in der Regel in Holzfässern gelagert, um das Aroma zu entwickeln. Die gesetzlichen Vorgaben variieren je nach Land, doch ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 % ist notwendig, damit das Getränk als Rum bezeichnet werden darf. Besonders entscheidend ist auch der Ursprung der Zutaten – hochwertiger Rum wird oft aus regionalem Zuckerrohr gewonnen.

Wie viel Prozent Alkohol hat Rum?

Rum hat in der Regel einen Alkoholgehalt zwischen 37,5 % und 60 %. Es gibt jedoch auch hochprozentige Sorten, wie Overproof-Rums, die bis zu 80 % Alkohol enthalten können. Diese eignen sich besonders für Cocktails oder zum Flambieren und sollten mit Vorsicht genossen werden.

Welche Bezeichnungen findet man bei Rum und was bedeuten sie?

• Rhum Agricole: Rum, der aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt wird, meist in französischsprachigen Gebieten wie Martinique oder Guadeloupe. • Blended Rum: Eine Mischung aus verschiedenen Rumsorten, um einen harmonischen Geschmack zu erzielen. • Overproof Rum: Hochprozentiger Rum mit einem Alkoholgehalt von über 50 %, oft in der karibischen Kultur beliebt. • Flavoured Rum: Aromatisierter Rum mit zusätzlichen Geschmacksrichtungen wie Kokosnuss, Vanille oder Früchten. • Spiced Rum: Rum, der mit Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Muskat verfeinert wurde, ideal für Longdrinks.

Wie lagert man Rum am besten?

Rum sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Einmal geöffnete Flaschen sollten gut verschlossen werden, um die Aromen zu bewahren. Anders als Wein entwickelt Rum nach dem Öffnen keinen weitergehenden Reifeprozess, bleibt aber bei korrekter Lagerung jahrelang genussfähig.

Woran erkennt man hochwertigen Rum?

Hochwertiger Rum zeichnet sich durch seine Komplexität und Balance aus. Achte auf die Herkunft, das Alter und den Herstellungsprozess. Auch die Art der Fasslagerung und die verwendeten Rohstoffe spielen eine wichtige Rolle. Bewertungen und Auszeichnungen können ebenfalls ein guter Indikator für Qualität sein.

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l + 2 Tiki Mug

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~57,80 €~~*¹

32,50 €

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 96291

Derzeit ist das Produkt nicht verfügbar, wir benachrichtigen dich gern per E-Mail

Mit dem Senden deiner E-Mailadresse, erklärst du dich automatisch mit unseren AGB und Datenschutzrichtlinien einverstanden.

Ausverkauft

Dieses Set enthält

1 ×

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

Mehr Informationen

2 ×

Santiago de Cuba Tiki Mug

Santiago de Cuba Rum • Kuba

Mehr Informationen

Expertenbewertung

Gewürze

Schokolade

Vanille

Süße

Würze

Frucht

Milde

Rauch

Genusstipp

im Longdrink oder Cocktail

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l + 2 Tiki Mug

Du willst mehr über den Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum erfahren, dann klicke hier:

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l

Marke	Santiago de Cuba Rum
Artikelnummer	10527
Alkoholgehalt in Vol. %:	40,0
Altersangabe:	12
Genussnoten:	Gewürze, Schokolade, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch, Vanille
Herkunftsland:	Kuba
Inverkehrbringer:	SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:	mit Farbstoff
Rum Farbe:	Gold - Dunkel

Santiago de Cuba Tiki Mug

Marke	Santiago de Cuba Rum
Artikelnummer	8989-GR
Herkunftsland:	Kuba
Inverkehrbringer:	SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland

Du schwankst noch? Produktberatung per WhatsApp!

Jetzt ausprobieren und die digitale Beratung starten.

Zum WhatsApp Chat

Bewertungen

0 von 0 Bewertungen

Gib eine Bewertung ab!

Teile deine Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Deine E-Mail-Adresse

Dein Passwort

Bestandskunde? Hier gehts zur Hilfestellung!

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird.

Keine Bewertungen gefunden. Sei der Erste und teile deine Erkenntnisse mit anderen.

Weitere Produkte der Marke

Angebot %

Santiago de Cuba Rum Carta Blanca 38% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

Dauertiefpreis

14,50 €

Grundpreis: 20,71 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Santiago de Cuba Extra Anejo 11 Jahre Rum 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~36,90 €~~*¹

32,50 €

Grundpreis: 46,43 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Santiago de Cuba Extra Anejo 20 Jahre 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~210,50 €~~*¹

198,50 €

Grundpreis: 283,57 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~42,50 €~~*¹

39,90 €

Grundpreis: 57,00 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Santiago de Cuba Anejo 8 Jahre 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~27,90 €~~*¹

23,90 €

Grundpreis: 34,14 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Kunden kauften auch

Rum & Co Rum Tumbler

Rum & Co • Deutschland

Ab 5,75 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Details

Angebot %

Ron Zacapa Solera Gran Reserva Rum 40% 0,7l

Zacapa Rum • Guatemala

Dauertiefpreis

39,90 €

Grundpreis: 57,00 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Plantation (Planteray) Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum 40% 0,7l

Angebot %

Planteray (Plantation) Rum Barbados XO 20th Anniversary Rum 40% 0,7l

Plantation Rum • Barbados

Dauertiefpreis

39,90 €

Grundpreis: 57,00 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Don Papa Rum 7 Jahre 40% 0,7l

Don Papa Rum • Philippinen

statt ~~48,90 €~~*¹

39,90 €

Grundpreis: 57,00 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Ron Centenario 20 Jahre Fundacion 40% 0,7l

Angebot %

Ron Centenario 20 Aniversario Solera Rum 40% 0,7l

Ron Centenario Rum • Costa Rica

Dauertiefpreis

44,50 €

Grundpreis: 63,57 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Angebot %

Santiago de Cuba Anejo 8 Jahre 40% 0,7l

Santiago de Cuba Rum • Kuba

statt ~~27,90 €~~*¹

23,90 €

Grundpreis: 34,14 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Havana Club Rum Iconica Seleccion de Maestros 45% 0,7l

Havana Club Rum • Kuba

46,90 €

Grundpreis: 67,00 € pro 1 Liter
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Tage Lieferzeit *²

Lebensmittelangaben

Marken

Inspiration

Weitere Kategorien

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l + 2 Tiki Mug

Santiago de Cuba Extra Anejo 12 Jahre Rum 40% 0,7l + 2 Tiki Mug

Du schwankst noch? Produktberatung per WhatsApp!

Bewertungen

Weitere Produkte der Marke

Kunden kauften auch