Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel L'Absolu 2024 58% 0,7l

Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel L'Absolu 2024

Rum ist nicht gleich Rum. Beispielsweise sollte man Rhum Agricole leicht gesondert von den handelsüblichen Klassikern betrachten. Sein Erfolgsgeheimnis ist, dass er aus vergorenem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt wird. Um diese Stilrichtung kümmern sich fast ausschließlich Destillerien in den französischen Übersee-Départements. So manch ein Land und so manch eine Brennerei hat sich auf beide Rumstile spezialisiert. Ein tolles Beispiel dafür ist die Insel La Réunion. Dort wird der Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel de la Reunion mit viel Liebe zum Detail hergestellt, der als limitierte Sonderedition auch mit dem Zusatztitel Savanna L'Absolu 2024 vermarktet wird. Kenner sollten sich die Limited Edition voller Anspruch und landestypischem Charakter nicht entgehen lassen.

Der exklusive Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel L'Absolu 2024 kommt von einer bekannten Destillerie, die ihr Zuckerrohr aus vorteilhafter Lage bezieht. In diesem Fall hat sie sich unter der Regie von Master Blender Thierry Grondin für Rum aus Melasse entschieden. Der Blend an Rum aus Reunion umfasst unterschiedliche Komponenten. Zum einen hat man sich für den Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel de la Reunion als Sonderedition für das Jahr 2024 auf vier alte Eichenfässer verlassen. In ihnen ruhte 14 bis 16 Jahre gereifter Rum aus La Reunion. Außerdem hat man den Inhalt eines Holzfasses verarbeitet, in dem zuvor HERR bzw. High Ester Rum der Savanna Distillery mit hohem Estergehalt abgefüllt war. Diese Kombination aus Destillaten aus dem column still, die in Cognacfässern oder Muskateller-Weinfässern lagerten, hat ein Unikat voller Wiedererkennungswert geliefert. Der Premium-Rum wurde so authentisch wie möglich ohne Zuckerzusatz, ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration mit einem hohen Alkoholgehalt abgefüllt. Als Cask Strength Rum in Fassstärke sollte er nicht unterschätzt werden.

Produktinformationen zum Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel L'Absolu 2024:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack hat der dunkle Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel L'Absolu 2024 viel zu bieten. Er zeigt sich von der intensiven und komplexen Seite. Der vollmundige und reife Savanna Rhum Extra Vieux Traditionnel de la Reunion kombiniert karamellisierte Äpfel mit einer feinen Würze von Eichenholz und einem schokoladigen Unterton. Ab und zu fühlt man sich an Weintrauben erinnert. Ein Hauch von Alkohol schwingt mit, sodass man den hochprozentigen Rum auf Wunsch mit etwas Wasser trinken kann.