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für den puren Genuss
Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre
Nicht nur auf den französischen Antillen wie Guadeloupe und Martinique wird Rum aus Zuckerrohrsaft hergestellt. So haben sich auch einige Brennereien in Mauritius und La Reunion auf diese Rarität spezialisiert. Diese Inseln haben im Indischen Ozean statt in der Karibik ihren Sitz, doch man sollte die Rechnung auf keinen Fall ohne sie machen. Allen voran die Destillerie Savanna kümmert sich um feinsten Rhum Agricole, wobei sie auch traditionellen Rum aus Melasse produziert. Der Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre gehört in diese Kategorie und kann sich mit seinen bekannten Wettbewerbern ohne Probleme messen. Es gibt innerhalb der Rhum Vieux Serie an gereiftem Rum noch weitere, ältere Abfüllungen zu entdecken.
Der feine Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre zeigt sich von der vorbildlichen Seite. Er profitiert wie seine Brüder davon, dass die Brennerei sich auf Zuckerrohr aus der Region verlässt und auf eine langsame Gärung setzt. Sowohl der Rohstoff als auch später die Destillate bei der Reifung werden vom tropischen Klima vor Ort beeinflusst. Hinzu kommt, dass der Hersteller sich nicht einfach auf die sonst üblichen Bourbonfässer aus Amerika stützt. Stattdessen durfte der edle Tropfen in ehemaligen Cognacfässern aus Frankreich reifen. Der goldene bis bernsteinfarbene Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre Rum aus Reunion dankt die Mühe mit einem vorbildlichen Charakter. Er wurde mit einem klassischen Alkoholgehalt zugänglich gemacht.
Produktinformationen zum Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre:
Im Aroma punktet der Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre mit überraschendem Facettenreichtum. Neben fruchtigen und süßen Noten von Banane vernimmt man einen Hauch von Tabak. Etwas Florales schwingt ebenfalls mit. Relativ jung und doch anspruchsvoll, betört der zum Winter passende Savanna Rhum Vieux Traditionnel 5 Jahre den Gaumen mit Finesse und Charme. Im reichhaltigen Geschmack bemerkt man neben den blumigen Tönen noch Vanillesüße und eine warme Würze. Muskatnuss geht Hand in Hand mit Zimt. Das Ganze mündet in einen langanhaltenden Abgang der weichen und sanft würzigen Art.
Marke | Savanna Rum |
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Artikelnummer |
13182 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 43,0 |
Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
Herkunftsland | Reunion |
Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
Altersangabe | 05 |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Inverkehrbringer | Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland |
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Dieser nicht so süße Rum ist meiner Meinung nach noch nicht fertig ausgereift. Er hätte noch ein wenig im Fass bleiben können.