SBS Rum Columbia 2009 46% 0,7l
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SBS Rum Columbia 2009

Man sollte bei all den Klassikern aus der Karibik nicht vergessen, dass auch in den südamerikanischen und mittelamerikanischen Ländern hervorragender Rum produziert wird. Zum Glück gibt es unabhängige Abfüller wie die dänische Firma 1423 World Class Spirits, die sich diesen Regionen widmen und sicherstellen, dass die dortigen Brennereien nicht im Schatten der Topseller und Spirituosenkonzerne stehen. Wie wäre es z. B. mit dem vielversprechenden SBS Rum Colombia 2009, der rund ein Jahrzehnt lang reifen durfte und den Genießer auf selbstbewusste, raffinierte Art und Weise verführt?

Details
Herkunft: Kolumbien
Marke: 1423 World Class Spirits
Artikelnummer: 12890-2-71-5-02
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,0
(Bezeichnungs)Alter: 10 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Spirituosen Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass Destillation: Column Still
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der empfehlenswerte SBS Rum Colombia 2009 stammt aus einem Land, das nur selten eine Chance erhält, mit seinem feinen Rum zu brillieren. Der hochwertige und hochprozentige Rum aus Kolumbien wurde aus Melasse destilliert und durfte jahrelang in traditionellen Bourbonfässern aus den USA reifen. Für eine Nachlagerung füllte man den edlen Tropfen dann in Portweinfässer um. Dieses Port Cask Finish hat dem SBS Rum Colombia 2009 seine unnachahmliche und unwiderstehliche Persönlichkeit verliehen. Wie man dies von den Einzelfassabfüllungen der Single Barrel Selection gewohnt ist, kommt der kolumbianische Rum ohne Kühlfiltration sowie mit einer beachtlichen Trinkstärke zum Kunden. Er hat ungeteilte Aufmerksamkeit verdient und besitzt einen Reifegrad von circa neun Jahren.

Produktinformationen zum SBS Rum Columbia 2009:

Sowohl im Geschmack als auch im Aroma geizt der dunkle SBS Rum Colombia 2009 nicht mit seinen Reizen. Er gibt sich vielschichtig, selbstbewusst und charismatisch. Man darf sich auf Noten von Trockenfrüchte, Eiche und Würze freuen. Etwas Feinherbes schwingt mit. Obwohl dies ein ziemlich intensiver, körperreicher Rum ist, erscheint der SBS Rum Colombia 2009 manchmal herrlich leicht und verspielt. Rote Früchte und Trockenobst kommen zum Vorschein und machen Lust auf mehr. Nuancen von Leder und Tabak sowie Karamell und Früchten tragen dazu bei, dass das Trinkerlebnis unvergesslich ist. Mal süß, mal eher trocken, wickelt der Rum den Genießer um den Finger. Er verabschiedet sich mit einem relativ kurzen, vergleichsweise milden Abgang ohne alkoholische Schärfe.

Herkunft des SBS Rum Columbia 2009: Kolumbien
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

1423 Rum
Margrethes Alle 10
5250 Odense SV
Dänemark

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