SBS Rum Fiji 2009
Es gibt unglaublich viele Inseln auf der Welt, die sich dem Rum widmen. Seine Produktion beschränkt sich nicht auf die Karibik, obwohl sich dort seit Jahrhunderten die Rum-Hochburg befindet. Auch im Indischen Ozean, im Mittelmeer oder im Pazifik verstehen sich manche Brennereien auf seine Herstellung. Das führt der SBS Rum Fiji 2009 eindrucksvoll vor Augen, der bisher erst den zweiten Rum aus Fidschi innerhalb der Single Barrel Selection verkörpert. Dahinter verbirgt sich eine Produktserie mit limitierten Einzelfassabfüllungen aus aller Welt, die in Fassstärke zugänglich gemacht werden. Neben den karibischen Klassikern finden auch echte Geheimtipps wie diese Neuheit aus 2020 ihren Weg in das breit gefächerte Angebot.
| Herkunft: |
 Fidschi
|
|---|---|
| Marke: | 1423 World Class Spirits |
| Artikelnummer: | 13216-1-03-1-03 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 57,0 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 11 Jahre |
| Farbe: | dunkel/gold |
| Rum Art: | Melasse |
| Qualität: | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Volker D
trockener Exote
Wie in der Produktbeschreibung angekündigt hatte ich tatsächlich so etwas wie Holzpolitur in der Nase. Da ging ich...
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Der exklusive SBS Rum Fiji 2009 besitzt Seltenheitswert und richtet sich daher vor allem an Kenner und Sammler. Wie die übrigen Limited Editions innerhalb der Produktserie stammt er von einem unabhängigen Abfüller aus Dänemark. Die Firma 1423 World Class Spirits macht in diesem Zuge hochwertigen Single Cask Rum zugänglich, der ohne Kühlfiltration seinen Weg auf den Markt findet. Jede der Sondereditionen mit nur rund 250 Flaschen ist ein Cask Strength Rum - also so hochprozentig, dass man ihn am besten mit ein wenig Wasser trinkt. Der SBS Rum Fiji 2009 stammt von der South Pacific Distillery und erhielt nach der Destillation aus Melasse die Chance, elf Jahre lang zu reifen. Die lange Lagerung fand in der tropischen Heimat statt.
Produktinformationen zum SBS Rum Fiji 2009:
Das Aroma des SBS Rum Fiji 2009 zeigt sich von der aussagekräftigen und exotischen Seite. Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit pfeffriger Würze. Ein Hauch von Holzpolitur und feinherben Mandeln gesellt sich dazu. Dem unverwechselbaren Duft schließt sich ein reicher, recht intensiver und komplexer Geschmack an. Der SBS Rum Fiji 2009 umgarnt den Gaumen mit Noten von Pfeffer und Zitrusfrüchten. Eiche und eine nicht unangenehme Bitterkeit schwingen im Hintergrund mit. Das Trinkerlebnis verabschiedet sich mit einem langen, überraschend trockenen Abgang.
Herkunft des SBS Rum Fiji 2009: Fiji
Alkoholgehalt: 57% Vol
Inhalt: 0,7l
Lebensmittelunternehmer:
1423 ApS
Kielbergvej 7
5750 Ringe
Dänemark
