SBS Rum Jamaica/Barbados 46% 0,7l
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Details
Marke: S.B.S. - Single Barrel Selection
Artikelnummer: 13861-2-29-4-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,0
Rum Farbe: Gold - Dunkel
Rum Art: Melasse
Destilations Stil: Column StilPot Stil
Inverkehrbringer: 1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

SBS Rum Jamaica/Barbados

Normalerweise handelt es sich bei Einzelfassabfüllungen um den Inhalt eines Fasses und die Destillate dafür stammen von einer einzelnen Brennerei aus einem bestimmten Land. Es geht aber auch anders, wie so manch ein unabhängiger Abfüller eindrucksvoll vor Augen führt. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten SBS Rum Jamaica/Barbados, der als faszinierender Blended Rum Ende 2021 in einer limitierten Auflage von nur knapp 300 Flaschen seinen Weg auf den Markt fand. Zu verdanken haben wir ihn der Firma 1423 World Class Spirits aus Dänemark, deren S.B.S. Serie für Single Barrel Selection und somit für Single Cask Rum steht.

Der vielversprechende SBS Rum Jamaica/Barbados kombiniert zwei Länder und zwei Stilrichtungen auf beeindruckende Weise. Auf der einen Seite umfasst er Rum aus Jamaika. Jamaikanischer Rum wird in der Regel im pot still gebrannt und präsentiert sich von der charakterstarken sowie schweren Seite. Eben jener unvergleichlicher Jamaica Rum trifft auf Bajan Rum aus Barbados, der sich davon deutlich abhebt. Hochwertiger Barbados Rum blickt ebenfalls auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Er wurde in diesem Fall im column still destilliert und ist eher leicht. Die beiden Spirituosen hat man miteinander vermählt und in ein Bourbonfass aus Amerika gefüllt. Nach einer jahrelangen Reifelagerung wanderte das Premium-Produkt ohne Age Statement schließlich mit einem regulären Alkoholgehalt sowie ohne Kühlfiltration in die begrenzte Anzahl an Flaschen.

Produktinformationen zum SBS Rum Jamaica/Barbados:

Im Aroma begeistert der dunkle SBS Rum Jamaica/Barbados mit Tropenfrüchten wie Papaya und Ananas. Kokosnuss gesellt sich ebenso dazu wie ein würziger Beiklang von Allgewürz, Pfeffer und Eiche. Man empfindet den SBS Rum Jamaica/Barbados als vollmundig, selbstbewusst und charismatisch. Im kraftvollen und komplexen Geschmack bemerkt man neben einer pfeffrigen Würze noch Holz und feinherbe Lakritze. Das Trinkerlebnis verabschiedet sich mit einem überraschend milden und harmonischen Abgang der tropisch fruchtigen bis leicht süßlichen Art. Wir empfehlen es, diesen edlen Tropfen als multinationalen Blend pur auf sich wirken zu lassen.

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