SBS Rum Mauritius 2012 LB 6 Jahre 46,6% 0,7l
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SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre

Muss es denn immer Rum aus der Karibik sein? Mitnichten, denn es gibt auch im Rest der Welt zahlreiche Länder und Regionen, in denen vorzüglicher Rum hergestellt wird. Man nehme nur einmal die Insel Mauritius, die nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel im Indischen Ozean darstellt, sondern in exotischer Lage bei vorteilhaftem Klima auch Zuckerrohr anbaut. Aus jenem Rohstoff - teilweise wie bei Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft, teilweise aus Melasse - wird seit über 100 Jahren feiner Rum gebrannt. Der SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre ist in jenem Land zu Hause und hat schon allein wegen seinem Produktionsstandort reichlich Anerkennung verdient.

Details
Herkunft: Mauritius
Marke: 1423 World Class Spirits
Artikelnummer: 12496-6-36-3-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,6
(Bezeichnungs)Alter: 06 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der exklusive SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre mag zwar der Jüngste im Bunde der 2018 veröffentlichten Einzelfassabfüllungen von 1423 sein, doch er sollte nicht unterschätzt werden. Destilliert wurde er 2012 von der Firma Labourdonnais. Diese Brennerei hat bei so manch einem Single Cask Rum ein Wörtchen mitzureden. Sie hat dieses Produkt auf kontinuierliche Weise im column still gebrannt und dann sechs Jahre im Eichenfass lagern lassen. Insgesamt sind von dem limitierten SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre nicht einmal 130 Flaschen erhältlich, sodass Kenner rasch zugreifen sollten. Es handelt sich bei dem dunklen Qualitätsprodukt nicht nur um eine Einzelfassabfüllung, sondern auch um einen Cask Strength Rum in Fassstärke. Er wurde nicht mit Wasser verdünnt und auch nicht kühlfiltriert, was ihn zu einem Highlight für Kenner macht. Da hat Joshua Singh von 1423 World Class Spirits eine schöne Auswahl getroffen und das Chateau Labourdonnais ganze Arbeit geleistet.

Produktinformationen zum SBS Rum Mauritius 2012 LB 6 Jahre:

Im Aroma begeistert der SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre mit Noten von Früchten (Melone, Birne) und gesalzenen Oliven. Beiklänge von Feigen und Toastbrot gesellen sich dazu und verleihen dem Rum aus Mauritius einen unverwechselbaren, ungewöhnlichen Charakter. Im Geschmack vernimmt man reichhaltige Töne von Orangen, Bananen, Pflaumen mit Kern sowie herben Backgewürzen. Etwas Bitteres bis Salziges prägt den fulminanten Abgang des SBS Rum Mauritius 2012 L.B 6 Jahre gemeinsam mit einem ausgleichenden Unterton von Vanillesüße.

Herkunft des SBS Rum Mauritius 2012 LB 6 Jahre: Mauritius
Alkoholgehalt: 46,6% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

1423 Rum
Margrethes Alle 10
5250 Odense SV
Dänemark

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