SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre
Unabhängige Abfüller sind eine tolle Fundgrube, wenn man auf der Suche nach feinem Premium-Rum ist. Gerade Länder und Brennereien, die sonst eher nicht den Markt aufmischen, erhalten durch solche - meist in Europa ansässige - Unternehmen eine Chance, zu brillieren. In vielen Fällen handelt es sich um hochwertige, anspruchsvolle Spirituosen, die so natürlich und ausdrucksstark wie möglich präsentiert werden. Man nehme nur einmal den SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre mit seinem stolzen Alter und seinem ebenso stolzen Alkoholgehalt. Er richtet sich an Kenner sowie Sammler.
| Herkunft: |
 Trinidad und Tobago
|
|---|---|
| Marke: | S.B.S. - Single Barrel Select |
| Artikelnummer: | 12491-2-09-3-07 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 66,2 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 27 Jahre |
| Farbe: | dunkel/gold |
| Rum Art: | Melasse |
| Qualität: | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Farbstoff: | nein |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Der charaktervolle SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre gibt sich mit all den Buchstabenkürzeln ein wenig kryptisch, doch man sollte sich davon sich irreführen lassen. Hinter SBS steckt der Serienname Single Barrel Selection. Es handelt sich also bei den Produkten der prestigereichen Linie der Firma 1423 um Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage. TDL steht wiederum für den eigentlichen Hersteller, die Trinidad Distillers Limited. Diese Brennerei aus Trinidad & Tobago hat den SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre aus Melasse destilliert. Anschließend durfte er fast drei Jahrzehnte lang im Eichenfass lagern, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Der hochprozentige Cask Strength Rum aus der Karibik macht dem Abfüller 1423 alle Ehre. Man hat ihn ohne Kühlfiltration aus einem einzigen Fass abgefüllt, sodass von der Limited Edition insgesamt nur 224 Flaschen erhältlich sind.
Produktinformationen zum SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre:
Im Aroma begeistert der dunkle SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre mit fruchtigen Noten, die manchmal erstaunlich mild wirken. Banane und Tropenfrüchte werden von zurückhaltender Süße ergänzt. Einen alkoholischen Biss muss man trotz der hohen Trinkstärke an der Nase nicht befürchten. Der reichhaltige Rum aus Trinidad offenbart im Geschmack Töne von Eiche und Tanninen und gibt sich recht trocken. Zur Fruchtigkeit gesellt sich ein Beiklang von bitteren Röstaromen. Der SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre wirkt leicht und gehaltvoll, da er auf kontinuierliche Weise im Säulensystem gebrannt wurde.
Herkunft des SBS Rum Trinidad 1991 T.D.L 27 Jahre: Trinidad
Alkoholgehalt: 66,2% Vol
Inhalt: 0,7l
Lebensmittelunternehmer:
1423 ApS
Kielbergvej 7
5750 Ringe
Dänemark
