SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast 50,7% 0,7l

SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast

Manchmal gibt der Name einer Spirituose einen Hinweis darauf, welche Art von Genuss man erwarten kann. So bewirbt man den SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast als eine Art Biest oder Monster - aber das soll kein Grund zur Sorge sein. Gemeint ist damit lediglich, dass es sich um einen außergewöhnlich dunklen und markanten, selbstbewussten sowie wagemutigen Premium-Rum aus der Karibik handelt. Der unabhängige Abfüller 1423 World Class Spirits hat ihn 2019 ins stetig wachsende Portfolio an Einzelfassabfüllungen in limitierter Auflage aufgenommen. Auch hier handelt es sich um einen Single Cask Rum ohne Kühlfiltration, der einen hohen Alkoholgehalt mit ebenso hoher Qualität verbindet.

Der charaktervolle SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast hat sich seinen Spitznamen auch in der Hinsicht verdient, dass er stark vom Fasstyp beeinflusst wurde und keine halben Sachen macht. Der dunkle, fast schon schwarze, Rum aus Trinidad & Tobago wurde Anfang der 90er-Jahre aus Melasse destilliert, und das von der inzwischen geschlossenen Caroni Distillery mit legendärem Ruf. Die Destillation erfolgte im column still. Anschließend reifte der SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast rund mehr als 20 Jahre lang in Eichenfässern, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Die lange Ruhephase und die Beeinflussung durch das tropische Klima sowie die Oxidation haben an dem edlen Tropfen ihre Spuren hinterlassen.

Produktinformationen zum SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast:

Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast für Aussagekraft, Wiedererkennungswert und Komplexität. Noten von Holzpolitur, Lösungsmitteln und Lack sorgen gemeinsam mit einem alkoholischen Beiklang dafür, dass man diese Bestie ernst nimmt. Ausgeglichen wird das Ganze durch Nuancen von gerösteten Kaffeebohnen und feiner Süße. Leicht herb und würzig, offenbart der imposante SBS Rum Trinidad 1993 Caroni The Beast zudem einen Hauch von Leder und Rauch. Er ist weniger fruchtig als seine Brüder von den anderen Karibikinseln. Von der limitierten Sonderedition sind einmal 239 Flaschen erhältlich.