Es muss nicht immer deutscher Sekt oder französischer Champagner sein, wenn man sich nach Schaumwein sehnt. Auch der Cava aus Spanien und der Prosecco aus Italien haben viel zu bieten. Letzterer wird nur in einer einzigen Weinbauregion hergestellt und darf auch (fast) nur auf einer einzigen Rebsorte basieren. Damals hieß diese auch Prosecco, doch heute verwendet man diesen Begriff als geschützte Herkunftsbezeichnung und nennt die Rebsorte Glera. Die Weißweinsorte ist in Venetien autochthon und stellt die Basis für Qualitätsprodukte mit DOC-Status wie den Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry dar. Dieser vorbildliche italienische Schaumwein wurde so konzipiert, dass er ausgesprochen trocken ist. Er richtet sich eher an Kenner als an Einsteiger.
Der feine Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry wird von einer bekannten Sektkellerei mit viel Liebe zum Detail und Expertise produziert. Er basiert zu 100 % aus Glera-Trauben und wurde per traditioneller Flaschengärung veredelt. Als italienischer Schaumwein mit wunderschönem Design und vorbildlichem Charakter eignet er sich als Geschenk und macht die besonderen Momente im Leben noch spezieller. Man kann mit dem hochwertigen Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry Sekt bei feierlichen Anlässen anstoßen oder ihn als Essensbegleiter trinken. Bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 C passt er vor allem zu fettem Fisch wie Thunfisch und Lachs, zu Schalentieren und Meeresfrüchten sowie zu reifem und hartem Käse und als Aperitif zu Vorspeisen. Wer mag, genießt ihn stattdessen ganz modern auf Eis.
Produktinformationen zum Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry:
Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, zeigt sich der hell gelbliche bis grünliche Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry von der eleganten Seite mit Aussagekraft und deutlicher Trockenheit. Das reine, klar strukturierte Bouquet offenbart Zitrusfrüchte, eine lebhafte Säure und ein einen mineralischen Hauch. Der herzhafte Geschmack greift dies auf. Fruchtig und üppig mit einer ausgeprägten Säure und einer feinen Perlage, nimmt der Scavi & Ray Prosecco Spumante Extra Dry von sich ein.
MBG International Premium Brands GmbH, Oberes Feld 13, 33106 Paderborn, Deutschland
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Ingolf B.
27.07.2021
Tolle Alternative zu Mionetto und Co
ein echt toller Prosecco für alle Tage pur und auch als Mix mit anderen flüssigen Köstlichkeiten.Ich kann den Prosecco nur empfehlen.
