Frisch, leicht, samtig weich und reichhaltig. Floral und fruchtig im Aroma und im Geschmack mit Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und weißen Blüten. Ein mineralischer Unterton von Jodsalz schwingt mit.
Genusstipp
zum Fisch, zum Geflügel
Sella & Mosca Vermentino di Sardegna DOC
Viele assoziieren den Wein aus Italien in erster Linie mit dem Rotwein. Das ist jedoch nur die halbe Wahrheit, denn auch italienischer Weißwein wird schon seit Jahrtausenden mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Er ist in zahlreichen Weinbauregionen in allen Ecken des Landes zu Hause und stellt eine wunderbare Alternative dar. Soll es rundum gelungener Weißwein aus Italien sein, dann ist der Sella & Mosca Vermentino di Sardegna wärmstens ans Herz zu legen. Da er Anspruch mit Alltagstauglichkeit kombiniert, spricht er ein breites Publikum an.
Der feine Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Wein entführt in eine Weinbauregion, die zu Unrecht ein wenig im Schatten von vergleichbaren Regionen wie Sizilien steht. Sardinien hat so manch ein Highlight zu bieten und profitiert oft davon, das autochthone oder zumindest regionaltypische Rebsorten verarbeitet werden. Genau das ist auch das Erfolgsgeheimnis des Sella & Mosca Vermentino di Sardegna, der sortenrein gekeltert wurde. Er basiert zu 100 % auf der Rebsorte Vermentino und ist ein sortentypischer Weißwein aus Sardinien. Nach traditionellen Methoden vinifiziert, hinterlässt er einen bleibenden Eindruck. Das Weingut hat sich in diesem Fall für ein vielseitig einsetzbares Multitalent entschieden. Bei einer kühlen Trinktemperatur von rund 10 °C eignet sich dieser italienische Weißwein aus der Weinbauregion Sardinien insbesondere als Aperitif. Er passt zudem zu Carpaccio, Austern, Salaten und sommerlichem Gemüse.
Produktinformationen zu Sella & Mosca Vermentino di Sardegna DOC :
Alles in allem lässt sich der helle Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Weißwein als reichhaltiger und runder Charmeur beschreiben. Floral und fruchtig, frisch, leicht und weich, verwöhnt er die Sinne. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack darf man sich auf eine Kombination aus Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und weißen Blüten freuen. Ein mineralischer Beiklang von Jodsalz und eine recht leichte Säure kennzeichnen den Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Wein gemeinsam mit einer überraschenden Eleganz. Ein samtig weiches Mundgefühl geht Hand in Hand mit einem langen und ausgewogenen Abgang.
Tenute Sella & Mosca S.P.A., Località I Piani 07041 Alghero (Sassari)
Alkoholgehalt in Vol. %:
12,5
Allergene:
enthält Sulfite
Genussnoten:
Ananas, Zitrusfrüchte
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Italien
Jahrgang:
2022
Kategorie:
Weißwein
Klassifizierung:
DOC
Rebsorten:
Vermentino
Region:
Sardinien
Restzucker:
4,0 g/l
Serviertemperatur:
10-12 °C
Säuregehalt:
5,2 g/l
Verschluss:
Naturkorken
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