Einerseits vollmundig, körperreich und robust, andererseits charmant und ausgewogen. Verführt die Nase und den Gaumen mit fruchtigen und süßen Noten und wird dann gegen Abgang hin trockener und würziger.
SeRum Puente Centenario 2005 Rum
So manch eine Spirituose schafft es, eine Art Zeitreise zu ermöglichen. So gibt es Produkte, die vom Titel oder vom Charakter her auf die Vergangenheit, auf ein bedeutendes Ereignis oder auf eine historische Persönlichkeit anspielen. Ein tolles Beispiel dafür ist der SeRum Puente Centenario 2005 Rum. Die beiden Jahreszahlen auf der Flasche ranken sich rund um den international so bedeutenden Panamakanal. 1880 begannen die Franzosen mit einer Konstruktion eines Kanals, mussten ihr Vorhaben jedoch aufgeben. 1904 übernahmen die Amerikaner das Unterfangen und schafften es, innerhalb von zehn Jahren den Panamakanal zu konstruieren. 1914 war die Konstruktion abgeschlossen. 90 Jahre später, 2004, veröffentlichte man erstmals eine Abfüllung an Rum aus Panama, um das Jubiläum zu feiern.
Der edle SeRum Puente Centenario 2005 Rum, der ein Jahrhundert nach Konstruktionsbeginn gelauncht wurde, verdient volle Aufmerksamkeit. Er gibt mit seinem spanischen Produkttitel einen Hinweis auf das Ereignis, dem er Tribut zollt. Passend dazu handelt es sich um eine limitierte Sonderedition. Der SeRum Puente Centenario 2005 Rum präsentiert sich als Limited Edition für das Premium-Segment, die sich insbesondere an Kenner richtet. Spannenderweise basiert er nicht wie handelsüblicher Rum auf Melasse, sondern wurde aus Zuckerrohrsaft destilliert. Man kann den Panama Rum daher in gewisser Weise mit Rhum Agricole vergleichen. Am besten betrachtet man ihn jedoch als Klasse für sich.
Produktinformationen zum SeRum Puente Centenario 2005 Rum:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der schicke SeRum Puente Centenario 2005 Rum von der anspruchsvollen und recht vollmundigen Seite. Reichhaltig und charmant zugleich, wird er immer komplexer. Körperreich und robust, verführt der SeRum Puente Centenario 2005 Rum die Nase und den Gaumen mit süßen und fruchtigen Noten. Gegen Abgang hin wird er etwas trockener und würziger. 2005 wurde er als Vintage Rum neu aufgelegt und kam in einer Auflage von insgesamt nur 3.000 Flaschen auf den Markt. Sein feiner Charakter und sein regulärer Alkoholgehalt legen es nach, ihn pur zu genießen.
Die Klassiker im Sortiment stammen aus karibischen Gefilden, aber es gibt mehr zu entdecken als den bekannten Rum aus der Karibik. Sowohl in Südamerika – beispielsweise in Guatemala, in Kolumbien oder in Venezuela – als auch in Mittelamerika wird ebenfalls feiner Rum hergestellt. Neben dem Rum aus Nicaragua verdient der Rum aus Panama ungeteilte Aufmerksamkeit. Er zählt zu den Trendsettern, die längst kein Geheimtipp mehr sind. Neugierig geworden?
1914 – Die Ancon schreibt Geschichte. Das Dampfschiff ist das erste seefeste Schiff der Welt, dass den neu eröffneten Panama-Kanal befährt. Mit an Bord befinden sich die VIP´s der Welt. Reiche Industriemagnate, wichtige Politiker, altgediente Seeleute und energiereiche Abenteurer werfen scharfe Blicke über die Bordwand auf dieses mächtige Event. Dazu wird etwas ganz Spezielles gereicht!
Rum aus Panama hat Anerkennung verdient. Zu verdanken haben wir das vor allen den Marken und Produktserien, bei denen Don Pancho ein Wörtchen mitzureden hat. Aber seit Kurzem begeistert ein weiteres Unternehmen mit Panama Rum vom feinsten, der auch noch historische Bedeutung hat: SeRum.
Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland
Kategorie:
Rum
Rum Art:
Melasse
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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