Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky 54,5% 0,7l

Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky

Unter den zahlreichen Destillerien, von denen schottischer Whisky hergestellt wird, befinden sich Betriebe, die in erster Linie Blends Dritter bereichern. Manche Brennereien wurden sogar zu diesem Zweck auf die Beine gestellt. Ein tolles Beispiel dafür ist die Ardmore Distillery, die seit 1898 aktiv ist und seit 2005 zu Beam gehört. Erst 2007 wurde nach einer Ankopplung der jährlichen Produktionskapazität zu bis zu fünf Millionen Litern zum ersten Mal eigener Single Malt veröffentlicht. Diesem Ardmore Traditional folgten im Laufe der Zeit einige wenige Abfüllungen an Scotch wie unter anderem der The Ardmore Legacy. Außerdem wird man im Sortiment von unabhängigen Abfüllern fündig, wie der Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky aus Schottland eindrucksvoll vor Augen führt. Interessanterweise hat sich die Destillerie auf Peated Whisky aus getorfter Gerste spezialisiert. Regulärer Highland Malt wird nur wenige Wochen im Jahr produziert und findet fast ausschließlich seinen Weg in Blends.

Der interessante Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky präsentiert sich als Einzelfassabfüllung in einer limitierten Auflage von insgesamt nicht einmal 250 Flaschen. Immerhin handelt es sich um hochwertigen sowie hochprozentigen Whisky in Fassstärke. 13 Jahre lang reifte der Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky, bevor er ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration für Kirsch Import aus Deutschland abgefüllt wurde. Kennzeichnend für den Single Cask Whisky ist, dass er komplett in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche reifte. Die Limited Edition hebt sich damit von ihren Brüdern ab, die durch ein Finishing in unterschiedlichen Fassarten veredelt wurden.

Produktinformationen zum Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack entpuppt sich der Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky als Charmeur ohne Ecken und Kanten. Zwar ist er vollmundig und selbstbewusst, doch man muss sich nicht auf einen alkoholischen Biss einstellen. Der reichhaltige und runde Signatory Vintage Ardmore 2008/2021 Cask Strength Whisky offenbart in erster Linie süße und fruchtige Noten, zu denen sich ein Hauch von Torfrauch gesellt.