Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky 52,7% 0,7l

Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisk

Schottischer Whisky macht normalerweise keinen Hehl daraus, welche Brennerei für seine Herstellung verantwortlich war. Es gibt darüber hinaus Destillerien, die nicht nur unter dem Firmennamen feinen Genuss veröffentlichen, sondern Scotch in mehreren Produktlinien bzw. Marken auf den Markt bringen. Und dann trifft man noch hin und wieder auf interessante Qualitätsprodukte von einem unabhängigen Abfüller, die zum Rätselraten einladen. Man nehme nur einmal den Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky, der von einer mysteriösen, nicht namentlich erwähnten Brennerei destilliert wurde.

Der limitierte Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky wurde nach einer Ruhephase von rund 28 Jahren zugänglich gemacht. Als hochprozentiger Whisky in Fassstärke besitzt er einen ernstzunehmenden Alkoholgehalt, ohne es damit zu übertreiben. Man merkt es dem goldenen Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky aus Schottland an, dass er überdurchschnittlich lang reifen durfte. Die fast drei Jahrzehnte dauernde Lagerung fand in einem ehemaligen Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche statt. Der Single Cask Whisky ist Teil der Signatory Vintage Cask Strength Collection und findet in nur knapp 250 Flaschen seinen Weg auf den Markt. Dementsprechend richtet die hochprozentige Einzelfassabfüllung sich an Kenner und Sammler. Als Islay Malt von der Hebrideninsel Islay kommt er von einer der knapp zehn Brennereien, die sich dort der Herstellung von regulärem Single Malt sowie von Peated Whisky aus getorftem Gerstenmalz widmen.

Produktinformationen zum Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisk:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack geizt der Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky nicht mit seinen Reizen. Man empfindet ihn als vollmundig, präsent und persistent. Charakterstark und komplex, begeistert er mit einem rauchigen Beiklang von Torf. Fruchtige und süße Noten gesellen sich ebenso dazu wie eine dezente Würze. Der Signatory Vintage Unnamed Islay 1992/2021 Cask Strength Whisky findet mittels Kirsch Import ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration mit authentischem Charakter seinen Weg auf den Markt. Er wird am besten mit ein wenig Wasser getrunken.