Silver Seal Demerara Uitvlugt 30 Jahre 1989 Rum 55,8% 0,7l
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Silver Seal Demerara Uitvlugt 30 Jahre 1989 Rum

In Guyana waren einst Hunderte von Brennereien aktiv, meist im kleinen Stil und seit Jahrhunderten. Doch im Laufe der Zeit wurde es immer schwerer, gegen die Konkurrenz anzukommen. Fast alle Destillerien wurden daher geschlossen, die letzten davon in den 90er-Jahren. Zum Glück gründete man zu jenem Zeitpunkt auch den Firmenzusammenschluss Demerara Distillers Ltd. Die DDL nahm einige der letzten noch aktiven Rumhersteller in sich auf und verhinderte auch, dass deren besondere Brennapparate verloren gingen. Sie verlässt sich nun auf die Diamond Distiller und diverse stills. Aber auch alter Rum aus Guyana von vor den Schließungen ist dank unabhängiger Abfüller noch immer erhältlich. Wie wäre es z. B. mit dem edlen Silver Seal Guyana Uitvlugt 30 Jahre (1989) Rum für das Premium-Segment, der Sammlerherzen höherschlagen lässt?

Details
Herkunft: Guyana
Marke: Silver Seal Rum
Artikelnummer: 13470-8-02-2-01
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 55,8
(Bezeichnungs)Alter: 30 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der exklusive Silver Seal Guyana Uitvlugt 30 Jahre (1989) Rum ehrt eine stillgelegte Brennerei, deren Rum viel zu bieten hat. Die Uitvlugt Distillery brannte ihn Ende der 80er-Jahre traditionell aus Melasse. Danach hatte der Demerara Rum die Chance, rund 15 bis 20 Jahre lang in Eichenfässern zu lagern. Diese überdurchschnittlich lange Reifung hat wunderbare Spuren am Silver Seal Guyana Uitvlugt 30 Jahre (1989) Rum hinterlassen. Er wanderte 2020 in eine limitierte Anzahl an Flaschen, wobei die Firma aus Europa ihn in Fassstärke zugänglich gemacht hat. Der hochwertige und recht hochprozentige Cask Strength Rum richtet sich an Kenner.

Produktinformationen zum Silver Seal Demerara Uitvlugt 30 Jahre 1989 Rum:

Im Aroma offenbart der bernsteinfarbene bis bräunliche Silver Seal Guyana Uitvlugt 30 Jahre (1989) Rum Noten von Holzpolitur, Gummireifen, Oliven und Benzin. Das ist typisch für Guyana Rum dieser Art. Man empfindet den Rum als relativ trocken und kraftvoll. Im komplexen Geschmack wiederholen sich die Eindrücke aus dem Bouquet. Darüber hinaus bemerkt man Beiklänge von Tee, Holz, Meersalz und Lakritze. Kakao und Kaffee steuern etwas Feinherbes bei. Der charaktervolle Silver Seal Guyana Uitvlugt 30 Jahre (1989) Rum verabschiedet sich mit einem langen, schokoladigen bis mineralischen Abgang

Inverkehrbringer:

WHISKY ANTIQUE s.r.l. (Italy)
Via Quattro Passi
50 - 41043 Formigine (MO)
Italien

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