Sister Isles Dark Moscatel Rhum 45% 0,7l

Sister Isles Dark Moscatel Rhum

Beim Whisky sind wir es gewohnt, dass er in mehreren Fassarten reifen darf. Eben jener Trend, der für herrlich viel Abwechslung sorgt, ist auf den Rum übergeschwappt. Mehr und mehr Brennereien und Abfüller wagen das Experiment, wobei ein Destillat dabei meist in zwei verschiedenen Fasstypen reifen darf. Beim Sister Isles Dark Moscatel Rhum ist dies ebenfalls der Fall. Er macht sich dabei nicht so oft üblichen Sherryfässer zunutze, sondern durfte in Weinfässern in Spanien - inmitten des berühmten Weinbaugebiets Duero-Tal - nachreifen und dankt die Mühe mit einem unvergleichlichen, unvergesslich guten Genuss.

Der exquisite Sister Isles Dark Moscatel Rhum stammt ursprünglich aus St. Kitts & Nevis, zwei Inseln in der Karibik. Dort durfte er nach der Destillation aus Melasse erst einmal in klassischen Bourbonfässern reifen und wurde dabei vom karibischen Klima beeinflusst. Es handelt sich um einen Blend aus 8 bis 12 Jahre alten Rums. Jene werden dann nach Europa transportiert. Die spanische Hacienda Zorita aus der Weinbauregion Ribera del Duro übernimmt anschließend das Finishing. So darf der Sister Isles Dark Moscatel Rhum auf einer Höhe von 800 m bei einem ganz anderen Klima in französischen und amerikanischen Eichenfässern nachlagern, die zuvor mit Muskateller-Wein befüllt waren.

Produktinformationen zum Sister Isles Dark Moscatel Rhum:

Im Aroma und im Geschmack präsentiert sich der edle, dunkel funkelnde Sister Isles Dark Moscatel Rhum von der facettenreichen und niveauvollen Seite. Hohe Qualität trifft auf ebenso hohe Finesse. Man darf sich auf Noten von getoasteter Eiche und Vanille sowie Früchten freuen. Der reichhaltige, sinnliche Sister Isles Dark Moscatel Rhum ergänzt die weinige Fruchtigkeit mit einem Hauch von feinherber Würze. Eiche schwingt mit. Am besten gönnt man sich den edlen Tropfen pur oder auf Eis. Der eine oder andere mag hiermit aber auch Cocktails ausprobieren. Die Reise von der Karibik nach Spanien und die Lagerung in verschiedenartigen Hölzern erinnert an den populären Dos Maderas Rum, ebenfalls in mehreren Ausführungen erhältlich.