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Six Friends STEFFI Rum 43% 0,5l
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66,50 €*

Inhalt: 0.5 Liter (133,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 22172
6 Stück verfügbar
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Expertenbewertung
Honig
Kirsche
Pflaume
Vanille
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Aroma & Geschmack

Man merkt dem Rum die Nachlagerung im Metweinfass an. Im Aroma und im Geschmack fruchtig und süß. Honig, Vanille, Heidelbeeren, Kirschen und Pflaumen. Ab und zu florale und feinwürzige Untertöne.

Spannend für
1
2
3
4
5
Einsteiger
Fortgeschrittener
Experte
Genusstipp

für den puren Genuss, im Longdrink oder Cocktail, zum Essen, zur Zigarre

Six Friends STEFFI Rum

In den letzten Jahren wurden Spirituosen wie Whisky oder Rum zunehmend in unterschiedlichen Fassarten gelagert. Das sorgt für noch mehr Auswahl und Exotik. In diese Kategorie gehört auch der mit Spannung erwartete Six Friends STEFFI Rum aus der Karibik, den wir einer deutschen Firma zu verdanken haben. Bei ihm hat sich die Destillerie an ein interessantes Experiment gewagt, das nicht spurlos an dem Destillat vorbeigegangen ist.

Der außerordentliche Six Friends STEFFI Rum erhielt nach der Destillation und dem Blending die Chance, von unterschiedlichen Fässern beeinflusst zu werden. Nach seiner jahrelange Ruhephase in klassischen Eichenfässer füllte der Betrieb den edlen Rum aus Deutschland in ein ehemaliges Metfass um. Bei Met handelt es sich um traditionellen Honigwein, den schon die Wikinger zu schätzen wussten. Interessanterweise wurde der exklusive Six Friends STEFFI Rum nicht nur in einem Honigweinfass veredelt, sondern auch in einer anderen Holzart als normalerweise. Üblich bei der Lagerung von Rum sind Eichenfässer, wohingegen dieser edle Tropfen von einem Fass aus Maulbeerbaumholz beeinflusst wurde. Damit nicht genug, handelt es sich bei dem Qualitätsprodukt um einen Blend aus Rum aus Zuckerrohrsaft bzw. Rhum Agricole. Agricole Rum wird nur in wenigen Ländern hergestellt, unter anderem auf den französischen Antilleninseln Guadeloupe und Martinique.

Produktinformationen zum Six Friends STEFFI Rum:

Mit dem außergewöhnlichen Six Friends STEFFI Rum gönnt man sich eine raffinierte Einzelfassabfüllung in einer strikt limitierten Auflage von weniger als 100 Flaschen. Der Single Cask Rum präsentiert sich mit einem fruchtigen und süßen Aroma, bei dem Heidelbeeren Hand in Hand mit Vanille und Honig gehen. Im Geschmack überzeugt der reichhaltig und verführerische Six Friends STEFFI Rum mit Noten von Kirschen und Pflaumen. Gewürze und ein floraler Beiklang von Wiesenblumen und Blütenhonig stimmen auf den kräftigen und harmonischen, feinwürzigen Abgang ein. Wir verdanken die Limited Edition mit der faszinierenden Nachlagerung dem Unternehmen Vipera. Als Hersteller von Met hat der Betrieb die eigenen Honigweinfässer für das Finishing zurate gezogen.

Details
Artikelnummer

22172

Alkoholgehalt in Vol. % 43,0
Genussnoten Heidelbeere, Honig, Kirsche, Pflaume, Vanille

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