Diese Kombination vereint die typische Süße von Äpfeln mit wärmenden Gewürzen und einer sanften Tiefe, die durch die Honig- und Karamellnoten des SLIA Vela besonders zur Geltung kommt. So wird der Punsch zum perfekten Begleiter für gemütliche Herbstabende.
SLIA Winterpunsch
Zutaten:
• 20cl SLIA Vela • 1-2cl Lime Juice Cordial - 1883 Maison Routin • 3-4cl Zimt Sirup (z.B. von Mathieu Teisseire) • 50cl Apfelsaft • Optional: Garnieren mit Orangenzeste und einer Zimtstange, sowie weiteren Gewürzen wie Nelke, Sternanis oder Vanille
Zubereitung:
1. Gib SLIA Vela, Apfelsaft, Zimtsirup und Lime Juice in einen Topf und erhitze alles bei schwacher Hitze. Dabei solltest du darauf achten, dass der Punsch nicht kocht – er sollte nur langsam erwärmt werden, bis sich alle Aromen schön vermischt haben.
2. Wenn du deinen Punsch noch würziger magst, kannst du Gewürze wie Nelken, Sternanis oder Vanille hinzufügen. Lass den Punsch dann bei niedriger Hitze etwa 15 Minuten ziehen. So entfalten sich die Aromen der Gewürze optimal und der Duft erfüllt den ganzen Raum.
3. Zum Servieren füllst du den Punsch in hitzebeständige Gläser oder Becher und garnierst ihn mit einer Orangenzeste und einer Zimtstange. Diese geben nicht nur einen dekorativen Touch, sondern verstärken auch das Aroma deines Drinks.
Produktinformationen zum SLIA Applenut Cocktail Set:
SLIA Vela ist eine Spirituose auf Rum-Basis, die sich durch seine weiche, dennoch kräftige Persönlichkeit auszeichnet. Mit Aromen von Honig, Karamell und tropischen Früchten harmoniert er perfekt mit dem Apfelsaft und den winterlichen Gewürzen. Kein Wunder, dass er die ideale Basis für unseren SLIA Apfelpunsch bildet! Der SLIA Vela verleiht dem Punsch eine Tiefe, die ihn von einfachen Apfelpunsch-Rezepten abhebt und zu einem echten Highlight in der kalten Jahreszeit macht.
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