Stanhope Kentucky Straight Bourbon Whiskey 44,8% 0,7l

Stanhope Kentucky Straight Bourbon Whiskey 

Der Stanhope Kentucky Straight Bourbon Whiskey 44,8% 0,7l verbindet klassische Bourbon-Herstellung in Kentucky mit einer ungewöhnlichen schottischen Familiengeschichte. Destilliert wird der Whiskey bei der Owensboro Distilling Co. in Owensboro, Kentucky, deren Standort unter DSP-KY-10 geführt wird. Für die Mash Bill setzt Stanhope auf 70 % in Kentucky angebauten Mais, 21 % Roggen und 9 % gemälzte Gerste. Hinter der Marke steht Artisan Spirits aus Glasgow. Der Name Stanhope erinnert an Peter Holmes, der im 19. Jahrhundert Erfahrungen in den USA sammelte und nach seiner Rückkehr nach Glasgow 1879 einen Betrieb für den Bau von Kutschen gründete. Diese Verbindung zwischen Schottland und den USA greift Stanhope heute mit seinem Whiskey auf: Die Marke hat ihre Wurzeln in Glasgow, während der Bourbon vollständig in Kentucky hergestellt wird. Mit 44,8 % vol. und 0,7 l Inhalt präsentiert sich die Abfüllung als klassischer Kentucky Straight Bourbon mit eigenständigem Markenauftritt.

Für seinen charakteristischen Stil setzt der Stanhope Kentucky Straight Bourbon neben dem hohen Maisanteil auf einen vergleichsweise deutlichen Roggenanteil von 21 %. Die Getreidezusammensetzung verbindet damit die für Bourbon typische Maisbasis mit der würzigen Komponente des Roggens und einem Anteil gemälzter Gerste. Eine weitere wichtige Rolle übernimmt die Fassreifung. Verwendet werden neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche, deren Innenseite mit einem kräftigen Alligator Char No. 4 ausgebrannt wird. Die Bezeichnung verweist auf die durch die starke Verkohlung entstehende, an Alligatorhaut erinnernde Oberflächenstruktur des Holzes. Während der Reifung entwickelt der Bourbon darin seine natürliche kupfer- bis mahagonifarbene Erscheinung und nimmt charakteristische Einflüsse der amerikanischen Eiche auf. Stanhope kombiniert so eine traditionelle Bourbon Mash Bill mit intensiv ausgebrannten Fässern und einer Herstellung direkt in Kentucky. Der Bourbon wurde zudem bei der San Francisco World Spirits Competition 2024 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

Produktinformationen zum Stanhope Kentucky Straight Bourbon Whiskey  :

Im Aroma zeigt der Stanhope Kentucky Straight Bourbon Whiskey karamellisierte Ananas und Rosinen, begleitet von verkohlter Eiche. Dazu gesellen sich Anklänge von Leder und gerösteten Nüssen. Am Gaumen wird das Profil deutlich fruchtiger: Ananas, Birne und reife Sternfrucht treffen auf gebrannten Zucker, schwarzen Pfeffer und cremige Vanille. Gerade die Verbindung aus tropischer Frucht und Würze spiegelt das Zusammenspiel der maisbetonten Mash Bill mit dem Roggenanteil und der kräftig ausgebrannten amerikanischen Weißeiche wider. Im langen Nachklang treten rauchige Holznoten, Ahorn, Gewürze und geröstete Nuancen hervor, ergänzt durch eine dezente Süße. Mit seinen 44,8 % vol. bietet Dir der Stanhope Bourbon damit ein facettenreiches Profil zwischen tropischer Frucht, Vanille, dunkler Süße, Gewürzen und deutlicher Eichenholzprägung.