Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019 51,5% 0,5l
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Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019

Einzelfassabfüllungen kennt man beim Rum und beim Whisky. Auch Blends sind üblich. Und dann gibt es da noch die Experimente mit verschiedenen Fasstypen, die in letzter Zeit viel von sich reden machen. Wer hierauf Lust hat, kommt auch bei der Stauning Distillery auf seine Kosten. Dänischer Whisky mit dem gewissen modernen und raffinierten Etwas ist ihr Markenzeichen, und die Brennerei lässt dabei gern ihrer Kreativität freien Lauf. Mit dem Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019 schickt sie z. B. eine vielversprechende Neuheit ins Rennen, die von sechs unterschiedlich befüllten Ex-Portweinfässern beeinflusst wurde.

Details
Herkunft: Daenemark
Marke: Stauning Whisky Distillery
Artikelnummer: 21656-2-15-1-11
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 51,5
(Bezeichnungs)Alter: 04 Jahre
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der einfallsreiche Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019 durfte nach der Destillation rund vier Jahre reifen, was ihn zu einem Jungspund macht. Man sollte ihn jedoch nicht unterschätzen, denn die Details der Lagerung haben ihm einen einzigartigen Charakter verliehen. Sechs einzeln ausgesuchte Eichenfässer, die zuvor mit lohfarbenem Tawny Port befüllt waren, sind das Erfolgsgeheimnis des Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019. Vier von ihnen beherbergten klassischen Single Malt Whisky aus Dänemark, der nicht aus getorftem Getreide destilliert wurde. Die restlichen zwei dienten jeweils der Reifung von Stauning Heather Single Malt und Stauning Peat Single Malt mit rauchigem Profil. Das erklärt den Produkttitel und ist der Grund dafür, warum der dänische Whisky aus der Reihe tanzt. Den Inhalt der Port Casks hat man 2019 miteinander zu einem Blend vermählt und mit einem recht hohen Alkoholgehalt zugänglich gemacht. Es gibt hiervon alternativ eine Cask Strength Edition mit noch mehr Trinkstärke.

Produktinformationen zum Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019:

Frisch und fruchtig im Aroma, setzt der Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019 auf ein jugendliches Temperament und eine aufrichtige Aussagekraft. Beiklänge von Zerealien und Heidekraut runden das Ganze ab. Im ebenfalls reichen, fruchtigen Geschmack offenbart der Danish Whisky der Stauning Distillery noch einen rauchigen Unterton von Torf. Feigen und Nüsse vom Portwein schwingen mit. Der vielschichtige, recht hochprozentige Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019 offenbart süße Nuancen von braunen Zucker, Vanille und Toffee.

Herkunft des Stauning Port Smoke Whisky 2015/2019: Dänemark
Alkoholgehalt: 51,5% Vol
Inhalt: 0,5l

Lebensmittelunternehmer:

Stauning Whisky
Stauningvej 38
6900 Skjern
Dänemark

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