Restposten: Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum 63,9% 0,7l
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Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum

Es gibt unglaublich viele Faktoren, die sich bei der Lagerung einer Spirituose wie Whisky oder Rum auf das Destillat ausüben. Einen besonderen Einfluss nimmt das Fass selbst mit seiner Größe und eventuell darin zuvor aufbewahrten Spirituosen. Aber auch der Standort mit seinen Standortfaktoren beeinflusst ein Destillat, allen voran mit den klimatischen Voraussetzungen. So ist es beispielsweise erwiesen, dass ein Rum in seiner Heimat bei tropischem Klima schneller oxidiert und reift als in Europa bei einem unabhängigen Abfüller. Genau dies veranschaulichen der Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum und sein Gegenstück mit dem Titel Tropical Rum. Die beiden vielversprechenden Neuheiten sollen bei einem Tasting den direkten Vergleich ermöglichen, wobei sie auch gesondert genossen interessant sind.

Details
Herkunft: Jamaica
Marke: Velier
Artikelnummer: 13120-2-08-3-07
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 63,9
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,40 kg
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Beschreibung

Der spannende Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum aus Jamaika verkörpert einen Stil, der für sein Herkunftsland typisch ist. Jamaikanischer Rum gilt als kraftvoll und schwer mit einem hohen Estergehalt. Als Wedderburn Rum schafft es dieser aus Melasse im pot still destillierte Jamaica Rum auf fast 244 gr/hlpa und sollte daher nicht unterschätzt werden. Obwohl es ihn nur in limitierter Auflage zu kaufen gibt, ist er kein Single Cask Rum. Vielmehr umfasst er den Inhalt von zwei Fässern, die 2008 von der Monymusk Distillery gebrannt wurden, und zehn Fässern mit Rum aus dem Jahrgang 2007. Insgesamt reiften die Destillate elf Jahre lang, und das komplett bei kontinentalem Klima in Europa. Die Abfüllung entstand in Zusammenarbeit der Firma E&A Scheer aus Amsterdam in den Niederlanden und Habitation Velier aus Genua in Italien.

Produktinformationen zum Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum:

Was den Geschmack und das Aroma angeht, geizt der dunkle Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum nicht mit seinen Reizen. Er wirkt relativ alkoholisch, vollmundig und kräftig mit einem schweren Körper und deutlichen Esternoten. Fruchtige und süße Töne kommen ebenfalls zum Vorschein. Der Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum aus der Karibik wurde in Fassstärke auf den Markt gebracht. Er ist aufgrund eines höheren angel's share nicht ganz so hochprozentig wie sein tropisch gelagertes Pendant mit demselben Alter. Am besten verdünnt man den Cask Strength Rum mit ein wenig Wasser und zollt ihm Respekt. Der markante jamaikanische Rum präsentiert sich in Blau, sein Bruder in Rot.

Herkunft des Scheer Velier Main MMW Wedderburn Continental Rum: Jamaica
Alkoholgehalt: 63,9% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

Velier SpA
Via G. Byron, 14 Villa Paradisetto
16145 Genova
Italien

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