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Artikelnummer: 13999
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Genusstipp

für den puren Genuss

Takamaka Rum Zenn

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen White Rum und Aged Rum bzw. Dark Rum? Weißer Rum zeigt sich von der klaren Seite, weil er nach der Destillation mit Wasser verdünnt und abgefüllt wird. Goldener oder brauner Rum hingegen wird einer Lagerung unterzogen, die sich auf seinen Farbton sowie sein Aroma und seinen Geschmack auswirkt. Hin und wieder stammt die Farbe von Rum auch von der Zugabe von Farbstoffen. Was den Takamaka Rum Zenn angeht, so hebt er sich von der Masse ab und verdankt seine schöne Farbe von Strohgelb bis Blassgold der Zugabe von gepressten Eichenholzchips.

Der spannende Takamaka Rum Zenn ist genau genommen ein weißer Rum von den Seychellen, der eigentlich farblos sein müsste. So reifte er nach seiner Destillation nicht in Holzfässern. Die Zugabe der Eichenchips - die von Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche stammen - hat ihm seine Optik und seine interessante Textur verlieren. Vom Temperament her ist er jedoch so jugendlich wie nicht gereifter Rum. Sowohl diese ausgeklügelte Herstellung als auch die Herkunft unterscheidet den Blended Rum aus den Seychellen von der Konkurrenz. Kunden auf der Suche nach Abwechslung sollten sich den finessereichen Takamaka Rum Zenn daher nicht entgehen lassen. Er eignet sich jedoch durchaus auch für Einsteiger.

Produktinformationen zum Takamaka Rum Zenn:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack schafft es der Takamaka Rum Zenn, sowohl an Ron Blanco denken zu lassen, als auch einige Charakterzüge von gelagerten Destillaten zum Ausdruck zu bringen. An der Nase und am Gaumen setzt der Exot auf Aussagekraft und Charme in gleichen Maßen. Eine sanfte Süße von Honig, Vanille, Karamell und braunem Zucker dominiert den Takamaka Rum Zenn. Allmählich wird er etwas würziger mit Muskatnuss. Soll es ein nicht ganz so fruchtiger Rum sein, kommt man bei diesem gelungenen Experiment als Alternative zu den karibischen Klassikern auf seine Kosten. Es eignet sich auf Wunsch zum Mixen zahlreicher Cocktails und Longdrinks.

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Details
Marke Takamaka Rum
Artikelnummer

13999

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Fass für die Reifung: Bourbon
Genauer Farbstoff: enthält Zuckerkulör E150a
Genussnoten: Gewürze, Holz, Vanille, Zitrone
Herkunftsland: Seychellen
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Farbstoff
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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