Tapatio Reposado Tequila
Was den Italienern der Grappa, den Brasilianern der Cachaça und den Peruanern der Pisco, das ist den Mexikanern der Tequila. Gemeinsam mit dem Mezcal ist er das mexikanische Nationalgetränk, wobei man ihn längst auch im Rest der Welt kennt. Handelt es sich um echten Tequila, dann wird er zu 100 % aus der Blauen Weberagave gebrannt, wobei die Pflanzen jahrelang in der Region Jalisco wachsen, bevor man sie erntet, ihre Herzen lang auskocht und den daraus gewonnenen Agavensaft zum Gären bringt. Dann wird destilliert. Blanco Tequila wandert direkt in die Flasche, während Reposado Tequila kurz ruht und Anejo Tequila länger lagert. Der Tapatio Reposado Tequila ist dementsprechend jung, sollte jedoch nicht unterschätzt werden.
| Herkunft: |
 Mexico
|
|---|---|
| Marke: | Destilería la Alteña |
| Artikelnummer: | 62134-2-16-2-01 |
| Inhalt: | 0.5 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 38,0 |
| Farbstoff: | nein |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Der hellgoldene Tapatio Reposado Tequila profitiert davon, dass sein Hersteller wirklich viel von seinem Handwerk versteht. Die Destillerie La Altena wird seit drei Generationen von der Familie Camarena geleitet und setzt auf hohe Qualität sowie Authentizität. Sie hat ihre Brennerei in den Hügeln der Tequila-Hochburg Jalisco gebaut. Dabei stellt die Marke Tapatio Tequila eine Zusammenarbeit zwischen Carlos Camarena und Marko Karakasevic von der Destillerie und Weinkellerei Charbau im kalifornischen Napa Valley in den USA dar. Der Tapatio Reposado Tequila ist die Mitte zwischen dem Blanco und dem Anejo. Er basiert ausschließlich auf Agaven aus dem eigenen Anbau und wurde mit einer Hefekultur fermentiert, die rund 75 Jahre alt ist.
Produktinformationen zum Tapatio Reposado Tequila:
as gewisse Etwas erhält der blasse Tapatio Reposado Tequila dank der Tatsache, dass er acht Monate lang in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche lagert. Als perfekter Übergang vom Tequila Blanco zum Tequila Anejo zeigt er sich von der aussagekräftigen, recht facettenreichen Seite. Gemüse geht Hand in Hand mit präsenter Würze und einem süßen Beiklang. Der vollmundige La Altena Tapatio Reposado Tequila gibt sich zudem herzhaft fruchtig und recht jugendlich. Gegen Abgang hin ist er nicht mehr so temperamentvoll, sondern herrlich sanft und rund.
Herkunft des Tapatio Reposado Tequila: Mexico
Alkoholgehalt: 38% Vol
Inhalt: 0,5l
Inverkehrbringer:
Dieter Kirsch
Schnepker Str. 32
28857 Syke
Deutschland
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