Secrete Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum
Wir sind es von unabhängigen Abfüllern eigentlich gewohnt, dass sie stolz verkünden, woher die jeweiligen Produkte kommen. Nicht nur das Land wird in der Regel erwähnt, sondern auch die Brennerei - oft, weil es sich um einen inzwischen nicht mehr aktiven Betrieb handelt. Es gibt aber auch Ausnahmen wie den einen oder anderen Blend oder den mit Spannung erwarteten Secret Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum 9 Jahre. Der gibt sich geheimniskrämerisch und erwähnt lediglich eine "geheime Destillerie". Zumindest hat der Abfüller The Boutique-y Rum Company verraten, dass dies ein limitierter Rum aus Jamaika ist.
| Herkunft: |
 Jamaica
|
|---|---|
| Marke: | That Boutique-y Rum Company |
| Artikelnummer: | 12759-2-27-5-04 |
| Inhalt: | 0.5 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 58,0 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 09 Jahre |
| Rum Art: | Melasse |
| Qualität: | Single Cask - aus einem einzigen Fass Destillation: Pot Still |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Der faszinierende Secret Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum 9 Jahre soll einen modernen Rum-Stil verkörpern, der zwar für sein Herkunftsland und seinen Hersteller typisch ist, aber dennoch ein wenig aus der Reihe tanzt. Er ist somit auch eines der jüngsten Destillate, die in der 2018 veröffentlichten Linie an Einzelfassabfüllungen zu finden sind. 2008 von einer nicht namentlich erwähnten Brennerei diskontinuierlich im Kupferbrennkessel destilliert, wanderte er in ein Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Darin lagerte der Secret Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum 9 Jahre knapp ein Jahrzehnt lang bei karibischem Klima, bevor er in Fassstärke abgefüllt wurde. Von dem bernsteinfarbenen Cask Strength Rum gibt es insgesamt nur rund 430 Flaschen.
Produktinformationen zum Secrete Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum:
Das Aroma des Secret Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum 9 Jahre präsentiert sich von der finessereichen, aussagekräftigen Seite. Man vernimmt Noten von Melasse, weihnachtlichen Gewürzen und Lebkuchen. Dazu gesellen sich Nuancen von Banane, Ananas und weiteren Tropenfrüchten. Vanille und Sirup leiten in den ebenfalls fulminanten Geschmack über. Der herzhafte, sinnliche Secret Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum 9 Jahre ergänzt Tropenfrüchte mit Palmhonig und einem Beiklang von Backgewürzen. Erde und ausgekohlte Eiche runden das Ganze gemeinsam mit einem Hauch von Menthol ab. Der jamaikanische Single Cask Rum verabschiedet sich mit einem nussigen Abgang samt Marzipan. Die Limited Edition passt zur Wintersaison.
Herkunft des Secrete Distillery #1 Jamaica Pot Still Rum: Jamaica
Alkoholgehalt: 58% Vol
Inhalt: 0,5l
Inverkehrbringer
Atom Supplies Ltd
Unit 1, TON Business Park
Tonbridge, Kent, TN9 1RA
England
