Teeda Aged 5 Years Japanese Rum 40% 0,7l
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Teeda Aged 5 Years Japanese Rum

Rum aus Japan? Ja, genauso wie Gin aus Japan gibt es diesen Geheimtipp inzwischen zu entdecken. Er ist noch nicht so bekannt wie der Japanese Whisky, aber Kenner auf der Suche nach Abwechslung sollten ihm eine Chance geben. Ein Hersteller ist die Helios Distillery. Mit dem dunklen Teeda Aged 5 Years Japanese Rum und dem klaren Kiyomi White Rum bietet die Brennerei eine Alternative zu den sonst üblichen Klassikern wie Whisky aus Japan oder Rum aus der Karibik. Das Interessante ist, dass die Produktion ähnlich wie bei Rhum Agricole aus fermentiertem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse erfolgt.

Details
Herkunft: Japan
Artikelnummer: 13025-2-29-1-09
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
(Bezeichnungs)Alter: 05 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Qualität: Single Estate - alles aus 1er Hand
Versandgewicht: 1,30 kg
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Expertenbewertung
Erinnert an ein optimales Cuvee aus Jamaica & Barbados. Irgendwie. Natürlich japanisch und keine Spur karibisch.
4.5/5
Süße 1/5
Würze 4/5
Frucht 3/5
Milde 4/5
Rauch 2/5
Beschreibung

Der spannende Teeda Aged 5 Years Japanese Rum stammt nicht etwa von einem jungen Betrieb. Vielmehr wurde die Destillerie schon Anfang der 60er-Jahre in Okinawa gegründet. Man kam auf die glorreiche Idee, die dort stationierten, amerikanischen Soldaten mit Rum zu versorgen, da im Umland ohnehin Zuckerrohr angebaut wurde. Noch heute führt die Helios Distillery ihre Tradition fort, wobei der Teeda Aged 5 Years Japanese Rum und sein weißer Bruder durchaus modernen Erwartungen gerecht werden. Aus dem lokalen Zuckerrohr wird Saft gewonnen, der knapp zwei Wochen lang gären darf und dann im pot still gebrannt wird. Nach der Destillation reifen die Destillate fünf bis 15 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Der Blended Rum nennt sich "Sonne" - und das passt zum Firmennamen, der auf den griechischen Sonnengott anspielt.

Produktinformationen zum Teeda Aged 5 Years Japanese Rum:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Teeda Aged 5 Years Japanese Rum viel zu bieten. Man darf sich auf fruchtige und süße Noten freuen. Reife Bananen, Mangos und Fanta sowie andere Limonaden kommen in den Sinn. Der reichhaltige, etwas eigenwillige und exotische Teeda Aged 5 Years Japanese Rum aus Asien offenbart zudem Nuancen von Sauerteig, Holz, Kohle und Kaugummi sowie in Salz eingelegten Oliven. Als wäre das nicht komplex und extravagant genug, vernimmt man noch Untertöne von Aprikosen, Erdbeeren, Kirschen, Nudelsuppe und Gemüse.

Herkunft des Teeda Aged 5 Years Japanese Rum: Japan
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

Ferrand Deutschland GmbH
Sundernallee 75
58636 Iserlohn
Deutschland

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