The Demon´s Share 6 Jahre (Rum-Basis) 40% 0,7l

The Demon´s Share (Rumbasis)

Wer sich näher mit Spirituosen wie Whisky oder Rum beschäftigt hat, wird auf den Ausdruck Angel's Share gestoßen sein. Mit diesem englischen Fachbegriff bezeichnet man den Anteil an Alkohol, der bei einer jahrelangen Reifelagerung in Eichenfässern aufgrund von Luftkontakt verdunstet. Je länger eine Spirituose reifen darf und je wärmer die klimatischen Bedingungen sind, desto größer fällt dieser angels' share aus. Die Bezeichnung spielt darauf an, dass jener verflüchtigter Alkohol der "Engelsanteil" sei. Dies greift clever benannte The Demon's Share (Rumbasis) auf und weckt damit die Neugier. Er verweist auf Dämonen statt auf Engel, ist aber alles andere als negativ zu bewerten.

Der raffinierte The Demon's Share (Rumbasis) basiert auf hochwertigem Rum aus Panama. Er kann es mühelos mit den etablierten Konkurrenten aus der Karibik aufnehmen und bereichert vor allem in den letzten Jahren den Markt. In diesem Fall wurde der feine Panama Rum aus Melasse im column still gebrannt und durfte anschließend mindestens sechs Jahre lang in erneut ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche lagern. Er stellt die Grundlage für den The Demon's Share (Rumbasis) dar, der sich mit einem relativ milden Alkoholgehalt präsentiert. Er bewirbt sich auf Spanisch als "la reserva del diablo" und beschwört damit sowie mit seinem dekorativen Label den Teufel herauf.

Produktinformationen zum The Demon´s Share (Rumbasis) :

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkle The Demon's Share (Rumbasis) auf ganzer Linie. Auf der einen Seite kraftvoll und auf der anderen Seite charmant, verführt er den Genießer mit einer ausgeprägten Süße von Vanille. Holznoten und ein würziger Beiklang gesellen sich ebenso dazu wie ein Unterton von Zitrusfrüchten. Leder und Vanille prägen den geschmeidigen Abgang, wobei man hin und wieder auch einen leichten alkoholischen Biss bemerkt. Der The Demon's Share (Rumbasis) kann pur genossen werden, eignet sich jedoch ebenso zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Auch Einsteiger lassen sich gern auf diesen süßlichen, aromatischen Trunk für Dämonen ein.