The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso 45% 0,7l

The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso

Wohl jeder kennt die Redensart "doppelt gemoppelt hält besser". Sie findet im übertragenen Sinne manchmal in der Welt der Spirituosen Anklang, denn es hat sich die doppelte Lagerung bzw. die Reifung in zwei verschiedenen Fasstypen eingebürgert. Der Trend begann beim Whisky aus Schottland und ist inzwischen auf den Rum übergeschwappt. Durch die Ruhephase in unterschiedlichen Fassarten lassen sich die Spirituosen noch komplexer und faszinierender machen. Fanden die beiden Phasen der Veredlung dann auch noch wie beim The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso in anderen Ländern mit ihren jeweiligen klimatischen Bedingungen statt, dann ist Großartiges zu erwarten.

Der trendige The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso soll ein neues Zeitalter bei der Marke einläuten. Hinter dem Experiment stehen die Experten der Firma, die sich dafür mit der Albert Michler Distillery zusammengetan haben. Die eigentliche Herstellung der Spirituosen erfolgt durch karibische, süd- oder mittelamerikanische Brennereien. So wurde der The Rum Factory Double Cask Oloroso Rum in Barbados aus Melasse destilliert und verbrachte anschließend rund acht Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus Amerika. Erst nach dem Transport nach Europa lagerte der edle Tropfen nach. Hierfür füllte der tschechische Betrieb ihn in ein spanisches Sherryfass um und ließ ihn darin sechs bis neun Monate verweilen. Das Finishing im Oloroso-Sherryfass bei kontinentalem Klima hat dem Rum aus der Karibik den letzten Schliff verliehen.

Produktinformationen zum The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack hat der The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso viel zu bieten. Der zweifach gereifte Premium-Rum gibt sich vielschichtig und charismatisch mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Mandeln. Ab und zu bemerkt man einen Beiklang von Wein. Die Sherrynoten kommen vor allem gegen Abgang hin zum Ausdruck. Der reichhaltige, weder zu milde noch zu kräftige The Rum Factory Rum Double Cask Oloroso hat es verdient, pur genossen zu werden. Ebenso faszinierend ist die Sonderedition Double Cask Cognac.