Zunächst einmal kraftvoll fruchtig im Aroma und im Geschmack. Neben Beeren und Trockenfrüchten bemerkt man allmählich herbsüße Untertöne von Kakao und Gewürzen. Weiche Tannine, leidenschaftliches Temperament und eine grandiose Dichte begeistern.
Genusstipp
zu Fleisch, zum Käse
Auszeichnungen
2015
Gold
Berliner Wein Trophy
91 Punkte
Wein Spectator
Gold
Mundus Vini
93 Punkte
Falstaff Weinguide
Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria
Primitivo gehört zu den Rebsorten, die sich sowohl sortenrein verkeltern lassen, als auch in diversen Cuvées begeistern. Es handelt sich um eine typisch italienische Rotweinsorte, die vor allem von Weingütern im Süden des Landes geschätzt wird. So manch einen apulischer Wein aus Italien beispielsweise profitiert von Primitivo-Trauben, wobei die Rebsorte international als Zinfandel unter anderem auch in der amerikanischen Weinbauregion Kalifornien beliebt ist. Für sortentypischen Genuss empfehlen sich Qualitätsprodukte wie der Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria Wein, die unter geschützter Herkunftsbezeichnung mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden.
Der vorbildliche Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria Rotwein ist einem Weingut zu verdanken, das bei der Produktion auf jedes noch so kleine Detail achtet. Es macht hiermit einen hochwertigen und authentischen Rotwein aus Apulien mit DOP-Status zugänglich. Das Erfolgsgeheimnis des Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria ist, dass er nach der temperaturgesteuerten Gärung die Chance erhielt, acht bis zwölf Monate lang in Fässern aus französischer Eiche zu reifen. Dieser Ausbau hat spannende Spuren an dem Rotwein aus der Weinbauregion Apulien hinterlassen. Kein Wunder, dass die Weinkellerei sich für dieses Highlight auf diverse Auszeichnungen und hohe Bewertungen wie unter anderem Gold bei den Decanter World Wine Awards und der Berliner Wein Trophy 2021 sowie 97 Punkte von Luca Maroni und 93 Punkte vom Falstaff-Magazin freuen durfte. Ein Grund mehr, warum dieser italienische Wein aus dem Weinbaugebiet Puglia auch Kenner restlos von sich überzeugt. Soll es repräsentativer Rotwein aus der Rebsorte Primitivo sein, ist man hier an der richtigen Stelle.
Produktinformationen zu Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der intensiv rubinrote bis granatrote Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria Wein von der reichen und fruchtigen Seite. Rote Beeren dominieren, ergänzt durch einen warm würzigen Beiklang. Außerdem begeistert der Tinazzi Feudo Croce Imperio LXXIV Primitivo di Manduria DOP Rotwein an der Nase und am Gaumen mit sanfter Bitterkeit und ebenso sanfter Süße, die an Kakao erinnert. Ein fast schon feuriges Temperament, Kraft und eine faszinierende Dichte charakterisieren den feinwürzig und mit weichen Tanninen ausklingenden Rotwein. Bei einer Trinktemperatur von 18 °C passt er insbesondere zu Pasta, Rindfleisch oder reifem Käse.
Tinazzi SRL, Via delle Torbiere, 13 - 37017 - Lazise, Verona, Italien
Alkoholgehalt in Vol. %:
14,5
Allergene:
enthält Sulfite
Ausbau/Reife:
Barrique/Eichenfass
Genussnoten:
Beeren, Gewürze, Kakao, Tannin, Trockenfrüchte
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Italien
Jahrgang:
2021
Kategorie:
Rotwein
Klassifizierung:
DOP
Rebsorten:
Primitivo
Region:
Manduria
Restzucker:
4,0 g/l
Serviertemperatur:
16-18 °C
Säuregehalt:
5,85 g/l
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Rotwein
Weinkritiker:
Berliner Wein Trophy, Falstaff Weinguide, Mundus Vini, Wine Spectator
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