Tosolino Limoncello 28% 0,7l
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Artikelnummer: 45543-2-30-5-08
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Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
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Beschreibung

Tosolino Limoncello

Fruchtliköre werden rund um den Globus hergestellt und blicken auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Ihre besondere Faszination liegt darin begründet, dass sich so gut wie alle Früchte als Basis oder Zutat eignen. In manchen Ländern hat sich ein solcher Fruchtlikör sogar als Nationalgetränk etabliert. Man nehme nur einmal den typisch italienischen Limoncello, dessen Wurzeln in Sizilien liegen und der auch im Rest Italiens hergestellt wird. Wer sich hiervon verführen lassen will, der kommt beim vorbildlichen Tosolini Limoncello auf seine Kosten. Er bietet nicht nur die gewohnte leuchtend gelbe, sonnige Farbe, sondern auch einen traditionellen Charakter.

Der sommerliche Tosolini Limoncello wird mit viel Liebe zum Detail in Italien hergestellt. Benannt ist er nach dem Firmengründer Giuseppe Tosolini, der sich bereits mit Grappa einen Namen gemacht hat. Während es sich dabei um Tresterbrand aus Weintrauben handelt, kommen für den Tosolini Limoncello ganz klassisch Zitronen zum Einsatz. Die Limonen stammen aus Sizilien und von der Amalfiküste, wobei sowohl grüne Schalen aus dem Winter als auch gelbe Schalen aus dem Sommer zum Einsatz kommen. Interessanterweise schlägt der Zitronenlikör die Brücke zum Fokus der Brennerei, denn jene Zitrusfruchtschalen dürfen nicht in einem neutralen alkoholischen Destillat, sondern in Grappa mazerieren. Anschließend geht es an die Destillation in dem alten Brennapparat der Destillerie, der aus 1955 stammt.

Produktinformationen zum Tosolino Limoncello:

Aromatisch und geschmacklich zeigt sich der milde Tosolini Limoncello von der klassischen Seite. Man darf sich auf eine saftige und frische Fruchtnote freuen, die eine tolle Säure und eine leichte Bitterkeit offenbart. An der Nase wirkt der Tosolini Limoncello ein wenig süßer, am Gaumen ein wenig schärfer. Er hält gekonnt die Balance zwischen Noten von Zitrone und Orange. Wer mag, gönnt sich diesen Klassiker pur und gut gekühlt. Außerdem eignet er sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Mit einem Mischverhältnis von drei Anteilen Prosecco zu einem Anteil Limoncello brilliert er als Aperitif vor dem Essen.

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