Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997 50% 1l

Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997

Die Spanier haben zwar einst die Rumproduktion (indirekt und direkt) in Gang gebracht, doch sie selbst kümmerten und kümmern sich nur selten um die Herstellung dieser Spirituose. Das liegt am Zuckerrohr und am Fokus auf anderen alkoholischen Getränken wie Wein, Sherry und Gin. Es gibt aber spannende Ausnahmen zu entdecken. So wird auf den Kanarischen Inseln unter ganz besonderem Klima der eine oder andere Rum aus Spanien hergestellt. Das bekannteste Beispiel hierfür ist die Brennerei Aldea mit Sitz auf La Palma. Sie hat sich auf unvergleichlichen Rum von den Kanaren spezialisiert und ist auch der eigentliche Produzent des Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997. Dieser findet über einen nachhaltig agierenden unabhängigen Abfüller seinen Weg auf den deutschen Markt, und das als Limited Edition in einer Auflage von nur knapp 200 Flaschen.

Der raffinierteTres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997 führt genau genommen zwei Inseln zusammen: Die Destillation fand auf der zu Spanien gehörenden Insel La Palma statt, ebenso die mehr als zehn Jahre dauernde Reifelagerung. Dafür kamen sowohl ehemalige Bourbonfässer als auch neue Weißeichefässer zum Einsatz. Die veredelnde Nachlagerung hingegen fand auf einem Segelschiff statt. Bemerkenswert ist, dass der Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997 dafür in zuvor mit Madeira befüllten Weinfässern ruhte. Das Finishing im Madeirafass nimmt also Bezug auf eine zu Portugal gehörende Insel. Der mit viel Liebe zum Detail gewonnene Cask Strength Rum wanderte anschließend in Fassstärke in die strikt limitierte Anzahl an Magnumflaschen mit 1 l Inhalt. Es gibt diese spezielle Einzelfassabfüllung auch in der kleineren Flasche mit 0,5 l.

Produktinformationen zum Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997:

Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der dunkle Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997 viel zu bieten, will den Genießer aber lieber verwöhnen, als fordern. Seine Komplexität und seine Aussagekraft gehen Hand in Hand mit offenherzigem Charisma. Der nicht zu hochprozentige Single Cask Rum von den Kanarischen Inseln verdankt dem maritimen Einfluss und den verschiedenen Fasstypen einen facettenreichen Charakter. Fruchtige und süße Noten gesellen sich beim Tres Hombres Captains Choice 2019 Edition 29 La Isla Bonita Vintage 1997 zu holzigen und würzigen Nuancen.