Tres Hombres Edition 073 Dom. Rep. 18 Jahre Solera Rum 47,5% 0,7l

Tres Hombres Edition 073 Dom. Rep. 18 Jahre Solera Rum

Die Tres Hombres Edition 073 Dom. Rep. 18 Jahre Solera Rum ist ein spanischer Ron, der durch seine lange Reifung, ein komplexes Fassmanagement und den maritimen Einfluss der Tres Hombres Reise zu einer echten Rarität wird. Hergestellt wurde er in der Dominikanischen Republik und dort von der traditionsreichen Bodegas Oliver nach dem klassischen Solera-System gereift und geblendet. Ganze 18 Jahre konnte dieser Rum sein volles Potenzial entwickeln, bevor er 2025 auf den Frachtsegler Tres Hombres verladen wurde. Während der rund 5.000 Seemeilen langen Überfahrt über den Nordatlantik ruhte er in Fässern aus Calvados, Cognac und Pineau des Charentes, die ihm ein unverwechselbares Finish und eine zusätzliche Tiefe verliehen. Mit einer Trinkstärke von 47,5 % vol. ist er kraftvoll und ausgewogen zugleich – ein Premium-Rum für Kenner, Sammler und Liebhaber des spanischen Stils.

Seine Entstehung spiegelt die hohe Kunst des spanischen Rumstils wider, der in der Dominikanischen Republik seit Jahrhunderten gepflegt wird. Grundlage ist Melasse, die nach einer kurzen Fermentation in Column Stills destilliert wird. Dieses Verfahren sorgt für besonders feine, elegante Destillate, die sich durch ihre Milde und Balance auszeichnen. Das anschließende Solera-Verfahren macht den Unterschied: In übereinander angeordneten Fassreihen wird Rum unterschiedlicher Altersstufen miteinander vermählt, wodurch eine harmonische Balance von Tiefe, Süße und Reife entsteht. Nach seiner langen Zeit in der Karibik erhielt die Edition 073 während der Atlantiküberfahrt ihr besonderes Finish in europäischen Likörweinfässern. Durch das ständige Schaukeln des Schiffes intensivierten Calvados-, Cognac- und Pineau-des-Charentes-Fässer die Aromen – eine Signatur, die ausschließlich den Tres-Hombres-Abfüllungen vorbehalten ist..

Produktinformationen zum Tres Hombres Edition 073 Dom. Rep. 18 Jahre Solera Rum :

Im Glas zeigt sich der Rum mit einem vielschichtigen Aromenspiel. In der Nase dominieren Eiche, Vanille, Karamell und Rosinen, untermalt von einer Spur Melasse. Am Gaumen entfaltet er sich reichhaltig und cremig mit Noten von Butterscotch, dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und feiner Vanille. Der lange Nachklang ist würzig und vollmundig, ohne an Eleganz zu verlieren. Mit seinen 47,5 % vol. wirkt er präsent und doch geschmeidig. Ein Rum, der seine Reife spüren lässt und zugleich den typisch süßlich-weichen Stil der Dominikanischen Republik transportiert. Damit ist die Edition 073 eine perfekte Wahl für alle, die spanische Rums mit Charakter schätzen, und zugleich ein Sammlerstück mit unverwechselbarem Segelabenteuer-Hintergrund.