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für den puren Genuss
Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole
Maritim geprägter Whisky aus Schottland ist gar nicht einmal so rar. Immerhin gibt es sowohl Destillerie aus dem Festland, die an der Küste ansässig sind, als auch Brennereien auf den Hebrideninseln wie Islay. Aber müsste nicht auch so manch ein Rum einen leicht maritimen Charakter aufweisen, weil die Hersteller auf den Inseln der Karibik aktiv sind? Im Falle des treffend benannten Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole ist dies durchaus der Fall. Er richtet sich vor allem an Kenner auf der Suche nach neuartigem Genuss mit dem gewissen Etwas.
Der spannende Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Das gilt im Allgemeinen für jeden Agricole Rum, denn er macht nicht einmal 5 % der globalen Gesamtproduktion aus und beschränkt sich mehrheitlich auf Länder wie Martinique und Guadeloupe. Wie es sich für diese Produktkategorie gehört, wurde der hochprozentige Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt. Das Besondere ist, dass man dem Rum nach der Destillation und der Reifelagerung in Eichenfässern mit einer winzigen Meerwasser-Infusion veredelt hat. Das macht ihm so schnell keiner der aromatisierten oder traditionellen Konkurrenten nach - und das erklärt auch den mineralischen bis salzigen Unterton sowie den Produkttitel mit Anspielung auf den Ozean.
Produktinformationen zum Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole:
Das Aroma des Trois Rivieres De l'Ocean Rhum Vieux Agricole punktet mit Selbstbewusstsein und Wiedererkennungswert. Zu Noten von Zuckerrohr und Holz gesellen sich Beiklänge von Trockenfrüchten, Tabak und orientalischen Gewürzen. Der reichhaltige Geschmack gibt sich ebenso kraftvoll, komplex und exotisch. Am Gaumen kommt der Hauch von Meersalz zum Ausdruck, begleitet von Zucker und warmer Würze. Hinzu kommen Nuancen von Früchtekompott und Pfeffer. Der vielschichtige Trois Rivières De l'Ocean Rhum Vieux Agricole Rum aus Martinique verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Finish. Frisch mineralisch und würzig, offenbart er auch Jod, Röstaromen und Eiche. Sein Alkoholgehalt ist nicht zu hoch.Marke | Trois Rivieres Rum |
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Artikelnummer |
13251 |
Kategorie: | Rum |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 54,0 |
Herkunftsland: | Martinique |
Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Rum Art: | Agricole/Zuckerrohrsaft |
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Der Geruch ist kräftig, nach Holz und Zuckerrohrsaft, fruchtig und würzig mit leichtem Jodanklang.Der Geschmack ist kräftig, leicht scharf, würzig mit Holz, ein klein wenig Jod und Salz ist auch zu schmecken.Ein sehr guter Rhum.
Dies ist kein Rum für den schnellen Genuss zwischendurch. Wer es gerne etwas stärker mag, der wird an den sehr gut iengebundenen 54% vol. seine wahre Freude haben. Mich persönlich fasziniert die leicht salzige Note. Wer etwas nicht alltägliches sucht, der wird hier fündig. Klare Kaufempfehlung!