Undone "This is not Rum" Sugar Cane Type alkoholfrei 0% 0,7l
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Undone Sugar Cane Type alkoholfrei

Rum eignet sich für viele Cocktails und Longdrinks, manchmal als weißer Rum, manchmal als brauner Rum und manchmal als hochprozentiger Overproof Rum. Doch was tun, wenn man sich einen Drink auf Rum-Basis gönnen will, aber keinen Alkohol trinken sollte? Immerhin mag es für eine solche Situation viele Gründe geben. Zum Glück gibt es den Undone Sugar Cane Type alkoholfrei und vergleichbare Produkte, die ihrem alkoholischen Vorbild so nah wie möglich kommen, aber dabei komplett ohne Alkohol auskommen. Hinter den Innovationen steht die Hamburger Firma Cranehouse GmbH, die sich für die Herstellung mit viel Liebe zum Detail clevere Verfahren ausgedacht hat.

Details
Marke: UNDONE GmbH
Artikelnummer: 13014-1-06-2-08
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 0,0
Lebensmittelzusatzstoffe: mit Säuerungsmittelmit Aromastoffen
Säuerungsmittel: Citronensäure E330
Konservierungsstoffe: enthält Kaliumsorbat E202
Inverkehrbringer: Undone, Steinhöft 9, 20549 Hamburg, Deutschland
Versandgewicht: 1,30 kg
Zutaten: Wasser, Rohrzucker, Karamell Zuckersirup, Aroma, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat (E 202)Antioxidantien Askorbinsäure, Stabilisator Carboxymethylcellulose (E 466), Zuckerrohrgeschmack

Nährwerte je 100 ml

Energie 34 kJ (8 kcal)
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 1,7g
davon Zucker 1,5g
Eiweiss 0g
Salz 0,005g
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Beschreibung

Der trendige Undone Sugar Cane Type alkoholfrei ahmt gereiften Rum nach, was schon an seiner dunklen Farbe von rötlichem Bernstein deutlich wird. Der Hersteller aus Deutschland wirbt jedoch klar und deutlich auf Englisch damit, dass es sich nicht um echten Rum handelt. Vielmehr wurde der Undone Sugar Cane Type alkoholfrei als Alternative hierzu konzipiert. Statt selbst mit Melasse oder Zuckerrohrsaft zu experimentieren, hat sich der Betrieb auf importierten Rum aus Jamaika verlassen. Der im pot still gebrannte, karibische Rum wird einem komplizierten, schrittweisen Verfahren unterzogen, das ihm den Alkohol nimmt. Da der Verzicht auf Promille auch einen Verlust an Geschmacksintensität darstellt, hat man dem Destillat anschließend passende Aromen beigemischt.

Produktinformationen zum Undone Sugar Cane Type alkoholfrei:

Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, überzeugt der Undone Sugar Cane Type alkoholfrei mit genug Ähnlichkeiten, um sich als Ersatz für Rum zu eignen. Man sollte ihn aber nicht mit Zuckerrohrsirup oder Cachaça vergleichen. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen gibt er sich süß mit einem würzigen Beiklang. Auch fruchtige Noten vernimmt man. Der rundum gelungene Undone Sugar Cane Type alkoholfrei eignet sich zum Mixen von Drinks wie beispielsweise Cuba Libre. Da darf man dann auch ohne ein schlechtes Gewissen mehr als ein Glas trinken, wenn es in geselliger Runde etwas zu feiern gibt.

 

 

Kundenbewertungen

Nico D

gute Idee - aber für mich ein Fehlkauf

Weder in der Nase noch auf der Zunge für mich wie Rum. Ich werd ihn nicht wieder kaufen

Louis G

Feine Noten von Klebstoff

Der Geruch und auch der pure Geschmack erinnern allzusehr an Klebstoff, als dass wirklicher Genuss aufkommt. Mit Cola gemischt...

Süße 35
Würze 35
Milde 50
Frucht 10
Rauch 25
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