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Undone Sugar Cane Type alkoholfrei
Rum eignet sich für viele Cocktails und Longdrinks, manchmal als weißer Rum, manchmal als brauner Rum und manchmal als hochprozentiger Overproof Rum. Doch was tun, wenn man sich einen Drink auf Rum-Basis gönnen will, aber keinen Alkohol trinken sollte? Immerhin mag es für eine solche Situation viele Gründe geben. Zum Glück gibt es den Undone Sugar Cane Type alkoholfrei und vergleichbare Produkte, die ihrem alkoholischen Vorbild so nah wie möglich kommen, aber dabei komplett ohne Alkohol auskommen. Hinter den Innovationen steht die Hamburger Firma Cranehouse GmbH, die sich für die Herstellung mit viel Liebe zum Detail clevere Verfahren ausgedacht hat.
Der trendige Undone Sugar Cane Type alkoholfrei ahmt gereiften Rum nach, was schon an seiner dunklen Farbe von rötlichem Bernstein deutlich wird. Der Hersteller aus Deutschland wirbt jedoch klar und deutlich auf Englisch damit, dass es sich nicht um echten Rum handelt. Vielmehr wurde der Undone Sugar Cane Type alkoholfrei als Alternative hierzu konzipiert. Statt selbst mit Melasse oder Zuckerrohrsaft zu experimentieren, hat sich der Betrieb auf importierten Rum aus Jamaika verlassen. Der im pot still gebrannte, karibische Rum wird einem komplizierten, schrittweisen Verfahren unterzogen, das ihm den Alkohol nimmt. Da der Verzicht auf Promille auch einen Verlust an Geschmacksintensität darstellt, hat man dem Destillat anschließend passende Aromen beigemischt.
Produktinformationen zum Undone Sugar Cane Type alkoholfrei:
Was den Geschmack und das Aroma anbelangt, überzeugt der Undone Sugar Cane Type alkoholfrei mit genug Ähnlichkeiten, um sich als Ersatz für Rum zu eignen. Man sollte ihn aber nicht mit Zuckerrohrsirup oder Cachaça vergleichen. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen gibt er sich süß mit einem würzigen Beiklang. Auch fruchtige Noten vernimmt man. Der rundum gelungene Undone Sugar Cane Type alkoholfrei eignet sich zum Mixen von Drinks wie beispielsweise Cuba Libre. Da darf man dann auch ohne ein schlechtes Gewissen mehr als ein Glas trinken, wenn es in geselliger Runde etwas zu feiern gibt.
| Marke | UNDONE GmbH |
|---|---|
| Artikelnummer |
13014 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 0,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Aromastoffen, mit Konservierungsstoffen, mit Säuerungsmittel |
| Inverkehrbringer | Undone, Steinhöft 9, 20549 Hamburg, Deutschland |
| Zutaten | Wasser, Rohrzucker, Karamell Zuckersirup, Aroma, Säurungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat (E 202)Antioxidantien Askorbinsäure, Stabilisator Carboxymethylcellulose (E 466), Zuckerrohrgeschmack |
| Energie | 34 kJ (8 kcal) |
|---|---|
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1,7g |
| davon Zucker | 1,5g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,005g |
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Weder in der Nase noch auf der Zunge für mich wie Rum. Ich werd ihn nicht wieder kaufen
Der Geruch und auch der pure Geschmack erinnern allzusehr an Klebstoff, als dass wirklicher Genuss aufkommt. Mit Cola gemischt bleibt das Aroma leider immer noch im Hintergrund und trübt die Freude.Zwei Sterne gibt es dennoch dafür, dass, abgesehen vom Klebstoff, der Geschmack mit Cola sehr nah an einen Cuba Libre herankommt.
Pur ist der alkfreie Rum nicht genießbar, riecht und schmeckt einfach nur sprittig und chemisch. Im Mix mit Cola muss er vorsichtig dosiert werden, sonst kommt diese Chemie auch hier durch. Aber mit der richtigen Dosierung und einem Schuß Zitrone/Limette ist es ein nettes Getränk wenn es mal alkoholfrei sein darf/muss.
Top-Empfehlung in der Cola oder im Ginger-Berr, wenn es mal alkoholfrei sein darf! Pur im Glas oder auch auf Eis, hat er mir gar nicht gefallen.
Der definitiv nicht Rum schmeckte anders als erwartet, sofern man Erwartungen haben sollte bei alkoholfreiem Rum. Deutliche Esther Noten im Glas, nichts zum Pur genießen genau wie die anderen Undones dich ich probiert habe. In der Mischung mit z.B. Ginger-Ale/Beer aber echt witzig und eine alternative zur Cola als Fahrer!
Beim riechen an der geöffneten Flasche ein unangenehmes Stechen in der Nase. Der Geruch ist so chemisch und medizinisch dass es wirklich etwas überwindung kostet den undone Rum zu probieren. Geschmacklich ist es genau so ein Desaster wie es riecht. Auch mit Cola gemischt ist das Zeug nicht trinkbar. Für mich ist der undone Rum kein Wahnsinn in Dosen sondern eine absolute Frechheit in Flaschen. Mich ärgert jeder einzelne Cent den ich dafür ausgegeben hab. Man sollte sein Geld zurück verlangen.