V&M Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum 58,5% 0,7l
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V&M Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum

Manche Länder bereichern den Markt nur selten mit Rum, obwohl in ihnen ein enormes Potenzial schlummert. Ein Beispiel hierfür ist Fidschi, ein Konkurrent der bekannteren Abfüllungen von den Karibikinseln. Wer auf Rum aus Fidschi Lust hat, der wird fast ausschließlich bei unabhängigen Abfüllern fündig. Wie wäre es z. B. mit dem feinen Valinch & Mallet Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum, der ins Premium-Segment gehört und eine vielversprechende Rarität ist?

Details
Herkunft: Fidschi
Marke: Valinch & Mallet
Artikelnummer: 12978-2-08-1-07
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 58,5
(Bezeichnungs)Alter: 13 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass Destillation: Column Still
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,40 kg
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Beschreibung

Der exquisite Valinch & Mallet Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum wurde von der South Pacific Distillery aus Melasse gebrannt. Die Destillation aus Melasse erfolgte auf diskontinuierliche Weise im pot still, was zu einem recht schweren und traditionellen Destillat geführt hat. Der hochwertige Rum aus Fiji durfte anschließend über ein Jahrzehnt lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen. Die Einzelfassabfüllung wurde schließlich in einer limitierten Auflage von insgesamt nur rund 150 Flaschen zugänglich gemacht. Der dunkle Valinch & Mallet Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum ist nicht nur ein Single Cask Rum in strikt begrenzter Auflage, sondern auch ein hochprozentiger Cask Strength Rum. Sein Alkoholgehalt legt es nahe, ihn mit ein wenig Wasser verdünnt zu trinken, wobei er sich zum Mixen zu schade ist.

Produktinformationen zum V&M Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, punktet der Valinch & Mallet Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum in Fassstärke mit Aussagekraft und Komplexität. Die lange Ruhephase, während der er sowohl vom tropischen als auch vom kontinentalen Klima beeinflusst wurde, hat ihm sichtlich gut getan. Würzige und fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit einem süßen Beiklang, wobei der Valinch & Mallet Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum vergleichsweise trocken wirkt. Eiche und Gewürze prägen das lange Finish. Der reichhaltige, vielschichtige Rum wird edel präsentiert und hat dies auch redlich verdient. Der Abfüller aus Europa ? der sich auch dem Whisky widmet ? unterstreicht mit goldenen Akzenten den luxuriösen Charakter der Sonderedition.

Herkunft des V&M Fiji FSPD CS 13 Jahre Rum: Fiji
Alkoholgehalt: 58,5% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbringer:

Jack Wiebers Whisky World
Wiener Straße 22
10999 Berlin
Deutschland

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