Herrlich vollmundig und vielschichtig, aber mit weniger Esternoten. Fruchtbonbons, Tropenfrüchte und Zitrusfrüchte gesellen sich zu herbalen und floralen Untertönen sowie zu Tabak, gesalzenen Erdnüssen, feinherber Lakritze und Eichenholz.
Velier Magnum Photos Series Clarendon
Jamaikanischer Rum besitzt einen besonderen Charakter. Auf der einen Seite ist er ein typisch karibischer Rum, auf der anderen Seite führen diese Charakterzüge oft dazu, dass man ihn ein wenig als Klasse für sich behandelt. Beispielsweise ist es ein Markenzeichen von Rum aus Jamaika, dass er einen recht hohen Estergehalt besitzt und sich von der kraftvollen und schweren Seite zeigt. Das es auch ein wenig anders geht, führt der Velier Magnum Photos Series Clarendon MBS 2014/2024 Rum eindrucksvoll vor Augen. Das Mark MBS kennzeichnet ihn als einen Jamaica Rum mit einem vergleichsweise sehr niedrigen Estergehalt von nur 10 bis 60 g/hl. So gesehen würde er sich auch für Einsteiger eignen, wobei er den hohen Erwartungen von Kennern ebenfalls gerecht wird.
Der vielversprechende Velier Magnum Photos Series Clarendon MBS 2014/2024 Rum ist eine von vier Abfüllungen der zweiten Auflage innerhalb der Magnum Serie. Die Firma Habitation Velier von Luca Gargano widmet sich bereits zum zweiten Mal dieser Kollektion an limitierten Sondereditionen. 2021 erblickte sie das Licht der Welt, und nun darf man sich endlich auf weitere Limited Editions freuen. Kennzeichnend für sie ist, dass sich der unabhängige Abfüller jeweils mit einem bekannten Fotografen zusammentut, um für eine wunderschöne Produktpräsentation voller Wiedererkennungswert zu sorgen. Was den Velier Magnum Photos Series Clarendon MBS 2014/2024 Rum anbelangt, so besitzt er ein markantes Label, das ein Foto des amerikanischen Fotografen Alex Webb abbildet. In optischer Hinsicht hat dieser Jamaika Rum also ebenso viel zu bieten wie in aromatischer und geschmacklicher Hinsicht. Er stammt von der alteingesessenen, berühmten Clarendon (Monymusk) Distillery. Nach seiner Destillation im column still aus Melasse lagerte der Rum aus der Karibik zehn Jahre lang. Dann wurde er als nicht zu hochprozentiger Cask Strength Rum in Fassstärke veröffentlicht.
Produktinformationen zum Velier Magnum Photos Series Clarendon:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Velier Magnum Photos Series Clarendon MBS 2014/2024 Rum von der intensiven Seite. Tropenfrüchte und ein herbaler sowie floraler Beiklang kennzeichnen ihn. Darüber hinaus erinnert der Velier Magnum Photos Series Clarendon MBS 2014/2024 Rum an Fruchtbonbons und Trockenfrüchte. Gesalzene Erdnüsse, Lakritz und Eichenholz runden ihn gemeinsam mit Zitrusfrüchten ab. Bis in den langanhaltenden und vollmundigen Abgang offenbart er Kräuter und Tabak.