Veuve Cliquot Brut Champagner 12% 0,75l

Veuve Cliquot Brut Champagner

Champagner ist nicht immer trocken. Es wird in verschiedene Versionen unterschieden, u. a. in feinherb (Brut), trocken (Sec) und halbtrocken (Demi Sec) sowie lieblich (Doux). Hierüber entscheidet die sogenannte Dosage, eine Beigabe nach der Vinifizierung der eigentlichen Grundweine zu Schaumwein mittels Flaschengärung. In der Regel ist der Brut Champagner das Aushängeschild jeder Sektkellerei in Frankreich und kommt sowohl bei Kennern als auch bei Einsteigern gut an. Wie wäre es z. B. mit dem rundum gelungenen Veuve Clicquot Brut Champagner, dessen vorbildlicher Charakter ihn zu einem globalen Topseller gemacht hat?

Der feine Veuve Clicquot Brut Champagner stammt von einem alteingesessenen, bekannten Champagner-Haus und wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Dabei obliegt er diversen Vorschriften neben der geschützten Herkunftsbezeichnung. Jene wiederum besagt z. B., dass nur die Weinberge innerhalb der Champagne-Region die Trauben von drei zugelassenen Rebsorten liefern dürfen. Das Gebiet unterteilt sich in mehrere Zonen und Lagen, vor allem Grand Cru und Premier Cru. Was den Veuve Clicquot Brut Champagner des seit 1772 aktiven Unternehmens angeht, so zeigt er sich von der hochwertigen und klassischen Seite. Seine Cuvée profitiert von ausgewogenen Anteilen an Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und verkörpert den Haus-Stil.

Produktinformationen zum Veuve Cliquot Brut Champagner:

Was das Bouquet und den Geschmack des prämierten Veuve Clicquot Brut Champagner angeht, überzeugt der Schaumwein auf ganzer Runde. Eleganz und Finesse treffen auf Komplexität und Struktur. Noten von Apfel, Erdbeere und Auster gesellen sich zu Brioche und Grapefruit. Ein mittlerer Körper sowie eine mittlere Säure kennzeichnen den gut ausbalancierten Veuve Clicquot Brut Champagner Yellow Label mit der strohgelben Farbe. Reife Früchte und ein cremiges Mundgefühl werden durch ein mittellanges, relativ trockenes Finale ergänzt. Nuancen von pochierter Birne, Ingwer und Zitrusfrucht runden das Trinkerlebnis ab. 92 Punkte von "James Suckling" und 90 Punkte von "Wine Spectator" sprechen für den rassigen, doch zugänglichen Hit. Er punktet als Aperitif oder zu Gerichten mit frischen Kräutern.