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Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Rum 54,7% 0,5l
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Wagemut by N Kröger Barbados
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Artikelnummer: 14126
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Taste
Nüsse
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Aroma & Geschmack

Herrlich aussagekräftig und exotisch. Im Aroma und im Geschmack vollmundig, selbstbewusst und angenehm trocken. Herzhafte Fruchtnoten dominieren, ergänzt durch eine feine Würze.

Genusstipp

für den puren Genuss

Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum

Bei der Herstellung von Rum spielt die Lagerung nach der Destillation eine wichtige Rolle (ausgenommen von weißem Rum). Dabei kommt es auf die verschiedensten Faktoren an. So spielen die Holzart und die Fassgröße eine ebenso wichtige Rolle wie der Standort der Lagerung mit seinen klimatischen Bedingungen sowie die Dauer der Ruhephase. Außerdem kommt es darauf an, ob in den Fässern zuvor ein anderes alkoholisches Destillat abgefüllt war. Ein tolles Beispiel dafür ist der Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum, der von zwei unterschiedlichen Fassarten beeinflusst wurde und außerdem an zwei verschiedenen Orten ruhte.

Der exklusive Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum ist einem unabhängigen Abfüller aus Deutschland zu verdanken. Als hochwertiger karibischer Rum aus Barbados reifte er nach seiner Destillation aus Melasse zunächst einmal zehn Jahre lang in einem Bourbonfass aus amerikanischer Weißeiche. Dieser erste Schritt der Lagerung fand vor Ort bei der bekannten Foursquare Distillery statt. Der Barbados Rum wurde anschließend nach Europa transportiert und durfte hier drei Monate lang in einem Madeira-Fass nachlagern. Sein Finishing im Likörweinfass hat den Bajan Rum ebenso beeinflusst wie die Ruhephase bei tropischem und kontinentalem Klima. Es handelt sich beim Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum nicht nur um eine Einzelfassabfüllung, sondern um einen hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke. Der Single Cask Rum ist auf insgesamt nur rund 1.250 Flaschen limitiert. Wie man es von seinem Abfüller gewohnt ist, kommt er ohne Farbstoffe und ohne Zusatzstoffe zum Kunden.

Produktinformationen zum Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum:

Mag man es charakterstark und authentisch, wird man sich in den Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum aus der Karibik verlieben. Hochwertig und mit einem hohen Alkoholgehalt ausgestattet, fesselt er die Aufmerksamkeit. Man empfindet den dunklen Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum in erster Linie als kraftvoll und trocken. Fruchtige Noten dominieren im Aroma und im Geschmack.

Details
Marke Wagemut by N Kröger
Artikelnummer

14126

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 54,7
Altersangabe: 10
Fass für das Finish: Madeira
Fass für die Reifung: Bourbon
Genussnoten: Früchte (kandiert), Nüsse
Herkunftsland: Barbados
Inverkehrbringer: Wagemut Vertrieb GbR, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, Deutschland
Rohstoff: Zuckerrohr
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

Bewertungen

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14.12.2022
ordentlich aromatisch!

Der Wagemut Selected Cask Home Base 10 Jahre Foursquare Rum ist ein wenig süßlich schmeckender, aber dennoch milder Rum, bei dem die Trockenfrüchte im Vordergrund stehen. Dazu in einer ordentlichen Fassstärke geliefert reichen 2cl aus, um sich einen schönen Nachmittag zu machen. Die in der Nase und am Gaumen ankommenden Aromen sind lang anhaltend ohne dabei aufdringlich zu wirken.

16.08.2022
Fassstärke at it best ...

Nicolas Kröger haut mal wieder einen Knaller raus, dieses Mal ist das Grundprodukt aus Barbados von der Foursquare Destille und dank der Nachreifung im Madeira-Fass noch eine Spur besser als sein Vorgänger (3 Monate Rotwein-Fass) ... schön würzig, sehr dezent süss und die 54,7% hinterlassen ein super Mundgefühl. Beide Daumen hoch, echt nee geile lim. Wagemut Abfüllung !

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