
Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum 61,9% 0,5l
57,90 €
Deutliche Sherrynoten im Aroma und im Geschmack, aber auch ein deutlicher Einfluss der Bourbonfässer. Fruchtig und süß. Ausgesprochen holzig und feinwürzig. Intensiv und lang nachklingend.
für den puren Genuss
Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum
Bei manchen Produkttiteln und Markennamen ist der Name Befehl. Man nehme nur einmal die Produktlinie Wagemut Rum, die einem unabhängigen Abfüller von Rum zu verdanken ist. Die deutsche Firma unter der Leitung von Nicolas Kröger wagt sich in der Tat an mutige Experimente, und dieser Wagemut zahlt sich aus. Ein tolles Beispiel dafür ist der mit Spannung erwartete Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum in einer limitierten Auflage von insgesamt nur rund 1.360 Flaschen. Dies ist erneut ein Highlight, bei dem das Unternehmen der Kreativität freien Lauf gelassen hat.
Der exklusive Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum aus der Karibik entführt uns in die Wiege der Rumproduktion. Es handelt sich um hochwertigen und authentischen Bajan Rum aus Barbados, von der berühmten Foursquare Distillery aus Melasse gebrannt. Nach der Destillation reifte der Barbados Rum in seiner Heimat zwölf Jahre lang bei tropischem Klima in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man den Wagemut Special Edition 2023 Rum nach Deutschland, wo bei kontinentalem Klima sein faszinierendes Finishing stattfand. Einen Monat lang füllte man die Spirituose in 14 hierfür ausgesuchte, kleine amerikanische Weißeichefässer mit nur je 50 l Fassungsvermögen für intensivem Holzkontakt. In diesen Eichenfässern war zuvor zwei Jahre lang Pedro Ximenez Sherry aus Spanien abgefüllt gewesen. Die Nachlagerung in den Sherryfässern mag nur sehr kurz gedauert haben, hat jedoch einen faszinierenden Effekt hinterlassen. So handelt es sich um noch sehr frische, einen deutlichen Einfluss ausübende Holzfässer, in denen noch viele Aromen vorhanden waren. Daher zeigt sich die Sonderedition, die als Cask Strength Rum in Fassstärke abgefüllt wurde, von der interessanten Seite.
Produktinformationen zum Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum:
Wie seine Vorgänger findet der Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und ohne einen Nachsüßen seinen Weg zum Kunden. Aussagekraft trifft auf Authentizität und auf einen hohen Alkoholgehalt. Alles in allem empfindet man den dunklen Wagemut SSC Special Edition 2023 Rum als vollmundig und exotisch. Fruchtige Sherrynoten und eine angenehme Süße gehen Hand in Hand mit Eichenholz und einer dezenten Würze. Auf Wunsch kann man die Trinkstärke mit ein wenig Wasser mindern und dem lang sowie doppelt gelagerten Rum noch mehr Facetten entlocken. Dies ist zwar kein Single Cask Rum, doch ebenso selten wie eine Einzelfassabfüllung.
Marke | Wagemut by N Kröger |
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Artikelnummer |
14482 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 61,9 |
Genauer Inhalt | 0,50 Liter |
Herkunftsland | Barbados |
Rum Art | Melasse |
Altersangabe | 12 |
Genussnoten | Frucht, Holz, Sherry |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Fass für die Reifung | Bourbon |
Fass für das Finish | PX |
Rohstoff | Zuckerrohr |
Nachgesüßt | Nein |
Inverkehrbringer | Wagemut Vertrieb GbR, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, Deutschland |