Wagemut x Cognac Expert Rum 43,6% 0,7l

Wagemut x Cognac Expert Rum

Nicht nur Whisky erhält zunehmend die Chance, während seiner Lagerung von unterschiedlichen Fassarten beeinflusst zu werden, sondern auch Rum aus der Karibik. Sowohl Destillerien als auch unabhängige Abfüller wagen sich mehr und mehr an dieses Experiment, das für noch mehr Auswahl und Abwechslung sorgt. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Wagemut x Cognac Expert Rum, bei dem ein deutscher Spirituosenexperte ein Wörtchen mitzureden hatte.

Der exklusive Wagemut x Cognac Expert Rum ist Nicolas Kröger zu verdanken, der bereits so manch ein Highlight auf den Markt gebracht hat. Für dieses Qualitätsprodukt aus dem Premium-Segment hat er sich mit Sophie und Max zusammen getan, die ihrerseits als Experten von Cognac gelten. Ihr edler französischer Weinbrand trifft auf eine hochwertige Spirituose aus Zuckerrohr. Feiner karibischer Rum aus Barbados stellt die Grundlage für den Wagemut x Cognac Expert Rum dar. Er durfte insgesamt nach seiner Destination aus Melasse zwölf Jahre lang in Eichenfässern reifen. Das Besondere daran ist, dass der Barbados Rum dabei nicht nur von regulären Weißeichefässern aus Amerika beeinflusst wurde. Drei Monate lang erhielt er die Chance, in Cognacfässern nachzulagern. Anschließend führte man ihn für ein Finishing weitere drei Monate in französisch Eichenfässer, in denen zuvor die regionaltypische Spezialität Pineau des Charentes abgefüllt war. Eben diese Vorgehensweise hebt den Premium-Rum in limitierter Auflage von der Masse ab. Er stellt damit nicht zuletzt eine tolle Alternative zu Rum mit Sherry-Finishing dar.

Produktinformationen zum Wagemut x Cognac Expert Rum:

Im Aroma gibt sich der Wagemut x Cognac Expert Rum kraftvoll und exotisch. Kräuter und Gras gehen Hand in Hand mit getrockneten Beeren und Torte. Rhabarber und Weintrauben runden das faszinierende Bouquet ab. Im reichhaltigen Geschmack offenbart der Wagemut x Cognac Expert Rum erneut grasige, süße und beerig fruchtige Noten. Eine gut eingebundene Säure, ein Hauch von Anis und ein Unterton von Kuchen zeichnen ihn aus. Im mittellangen und ausgewogenen Abgang trifft man erneut auf diese Eindrücke.