Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky 50% 0,7l

Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky

Der eine oder andere Whisky aus Schottland präsentiert sich als Peated Whisky aus getorftem Gerstenmalz. Diese Vorgehensweise ist in anderen Ländern hingegen relativ selten. Umso mehr Aufmerksamkeit verdient der Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky, denn hiermit ist rarer irischer Whiskey voller Wiedererkennungswert erhältlich. Wir verdanken das trendige Qualitätsprodukt einer Destillerie, die sich für ihren Irish Whiskey pro Abfüllung für den Rohstoff auf lediglich einen landwirtschaftlichen Betrieb verlässt.

Der spannende Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky besitzt einen faszinierenden Terroir-Charakter. Das verdankt er der Tatsache, dass ausschließlich Gerste einer bestimmten Farm zum Einsatz kam. In diesem Fall hat man sich an die Familie Pender gewendet, die auf fruchtbarem Boden unweit des Flusses Barrow im County Carlow schon seit Generationen Gerste angebaut. Um eben jenes Getreide zu trocknen, verließ sich die Firma beim Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky auf ein Torffeuer. Der Torf hierfür wurde von Ballyteige im County Kildare bezogen. Dieser irische Whiskey vermählt also zum ersten Mal seit Langem irische Gerste mit irischem Torf. Umso spannender ist diese Spirituose mit einem Phenolgehalt von 47 ppm. Er ist etwas höher als bei der Abfüllung Fenniscourt, die Teil derselben spannenden Produktserie darstellt. In beiden Fällen handelt es sich um eine Limited Edition, mit der man sich seltenen Peated Whisky aus Irland gönnt.

Produktinformationen zum Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den goldenen Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky weder überschätzen, noch unterschätzen. Charakterstark mit einem ureigenen Charisma, kombiniert er die klassischen Züge bzw. die Merkmale des Destillerie-eigenen Stils mit einem allgegenwärtigen, rauchigen Beiklang von Torf. Fruchtige Noten von Äpfeln und süße Untertöne von Malz und Vanille gleichen den Torfrauch aus. Der Hersteller hat auf Farbstoffe und auf eine Kühlfiltration verzichtet, wobei der Waterford Single Farm Origin Ballybannon Peated 1.1 Whisky darüber hinaus mit einem vergleichsweise hohen Alkoholgehalt zum Kunden kommt.