Die Waterford Distillery revolutionierte vor einigen Jahren die Kategorie Irish Whiskey. Ihr irischer Whiskey wird nämlich als Single Farm Origin vermarktet. Das bedeutet, dass pro Abfüllung als Rohstoff nur das Getreide eines bestimmten landwirtschaftlichen Betriebs oder Bauern zum Einsatz kam. Eben jener Rohstoff in der Form von Gerste wurde dabei vom jeweiligen Terroir mitsamt Bodenbeschaffenheit und Klima beeinflusst. Dementsprechend ist hier Single Malt aus Irland erhältlich, der seiner Herkunft Tribut zollt und sich von der Masse abhebt. Mit dem innovativen Waterford The Cuvee Whisky wagt die Firma ein weiteres Experiment, wobei es sich hier genau genommen um einen Verschnitt handelt. Am besten wird die mit Spannung erwartete Neuheit als Klasse für sich betrachtet.
Der raffinierte Waterford The Cuvee Whisky erinnert mit seinem Titel an Wein aus Frankreich. Der Begriff Cuvée wird außerdem bei Rhum Agricole und anderen französischen Produkten verwendet und verweist auf einen Blend. In diesem Fall handelt es sich also genau genommen nicht um Single Malt, sondern um Vatted bzw. Blended Malt. Der Waterford The Cuvee Whiskey aus Irland umfasst nämlich mehrere Destillate aus der Single Farm Origin Serie, die miteinander vermählt wurden. 25 Komponenten sind Teil der mit viel Liebe zum Detail konzipierten Assemblage, die von großartigem Rotwein aus dem Bordeaux inspiriert wurde. 2021 kam die erste Charge hiervon auf den Markt, wobei Fans der Marke sich das neue Highlight nicht entgehen lassen sollten.
Produktinformationen zum Waterford The Cuvee Whisky:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack überzeugt der irische Whiskey mit Komplexität und Aussagekraft. Man merkt es dem recht hochprozentigen Waterford The Cuvee Whisky an, dass hier unterschiedliche Stilrichtungen zusammenfinden. Vielschichtig, gut strukturiert und mit einem charismatischen Gesamteindruck versehen, hinterlässt der stylish präsentierte Waterford The Cuvée Whisky in Blau einen bleibenden Eindruck. Man empfindet ihn als fruchtig und süß mit einem feinwürzigen Beiklang und einem relativ hohen Alkoholgehalt, der an Cask Strength Whisky in Fassstärke denken lässt.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Rohstoff:
Gerste
Whisky Art:
Blend
Whisky Region:
Irland
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