Fruchtig-frisch mit Passionsfrucht, Limette und feiner Nessel. Knackige Mineralität und ein fruchtiger, langer Abgang runden den Genuss ab.
Winzerhof Ebringen 716 Sauvignon Blanc
Der 716 Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2023 ist Teil der jüngsten Weinlinie des Winzerhof Ebringen und trägt seinen Namen als Hommage an die lange Weinbautradition des Ortes. Bereits im Jahr 716 wurde ein Weinberg in Ebringen erstmals urkundlich erwähnt – ein geschichtlicher Ursprung, der bis heute nachwirkt. Mit der Linie „716“ feiert das Weingut diese beeindruckende Historie und verbindet jahrhundertealtes Wissen mit modernem, jungem Weinstil. Der Sauvignon Blanc aus dieser Reihe präsentiert sich als trockener, frischer Wein, der die Handschrift des Markgräflerlands auf zeitgemäße Weise in die Flasche bringt..
Die Trauben für den 716 Sauvignon Blanc stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen rund um Ebringen, die naturnah bewirtschaftet werden. Niedrige Erträge und eine schonende Lese sichern die hohe Qualität der Weine, die sich stilistisch zwischen klassischem Kabinett und modernem Gutswein bewegen. Mit dieser Philosophie gelingt es dem Winzerhof, Herkunft und Zukunft miteinander zu verbinden: Einerseits geprägt von der jahrhundertealten Tradition der Region, andererseits inspiriert von der jungen, klaren Stilistik, die besonders Weinliebhaber frischer Weißweine begeistert. Der Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für diese Haltung. Lebendig, puristisch und mit einem klaren Fokus auf aromatische Frische.
Produktinformationen zum Winzerhof Ebringen 716 Sauvignon Blanc:
Im Glas überzeugt der 716 Sauvignon Blanc durch seine knackige Art und ein intensives Aromenspiel. In der Nase zeigen sich fruchtige Noten von Passionsfrucht und Limette, die von einer leicht grasigen Nessel-Note begleitet werden – typisch für die Rebsorte und doch mit regionalem Charakter verfeinert. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und mineralisch, mit einem langen, fruchtbetonten Abgang. Diese Kombination macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für den Alltag ebenso wie für besondere Momente – ob als Aperitif, zu frischen Salaten, Fischgerichten oder einfach als purer Genuss an einem warmen Sommerabend.
Details
Artikelnummer
W20029
Abfüller:
Winzerhof Ebringen, Sommerbergweg 1, 79285 Ebringen, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol. %:
12,0
Allergene:
enthält Sulfite
Genussnoten:
Limette, Maracuja / Passionsfrucht
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Deutschland
Jahrgang:
2024
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Restzucker:
5,7 g/l
Säuregehalt:
6,0 g/l
Weinart:
Weißwein
Nährwertangaben
Energie
214kJ (51 kcal)
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
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