Jamaikanischer Rum ist nicht nur auf eine jahrhundertelange Tradition stolz, sondern genießt auch Kultstatus. Er besitzt einen unverwechselbaren Charakter und sollte in keiner Bar oder Hausbar fehlen. Kennzeichnend für Jamaica Rum ist, dass er in der Regel traditionell im pot still - also auf diskontinuierliche Weise im Kupferbrennkessel - gebrannt wird. Hochwertiger Rum aus Jamaika weist darüber hinaus oft einen hohen Estergehalt auf, was ihn hocharomatisch und intensiv macht. Wer ihn kennenlernen will, der wird nicht nur bei den Destillerien selbst, sondern auch bei unabhängigen Abfüllern fündig. Zu den vielversprechenden Neuheiten gehört der Worthy Park Rum-Bar Silver, der als klarer Rum aus der Karibik ein vielseitig einsetzbares Multitalent darstellt.
Der feine Worthy Park Rum-Bar Silver stammt von einer der ältesten, noch aktiven Brennereien auf der Insel. Die Wurzeln des Anwesens samt Zuckerrohrplantage gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Die Worthy Park Distillery hat es im Laufe der Zeit an die globale Spitze geschafft und gilt für viele als Inbegriff von Jamaika Rum. Mit dem Worthy Park Rum-Bar Silver liefert sie einen experimentellen Blend, der es in sich hat. So treffen hier drei nicht in Eichenfässern gelagerte Destillate aufeinander, deren Gärung 30 Stunden bis drei Wochen lang dauerte und unterschiedliche Ergebnisse lieferte. Dieser Melasse-Rum mag nicht gereift sein, hat jedoch viel zu bieten.
Produktinformationen zum Worthy Park Rum-Bar Silver White Rum:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack steht der klare Worthy Park Rum-Bar Silver für Aussagekraft und einen typischen Charakter. Vollmundig und frisch, kombiniert der jamaikanische Rum Kokosnuss mit Karamell. Vanille und ein Unterton von Banane schwingen ebenso mit wie der charakteristische "funk". Als weißer Rum eignet sich der Worthy Park Rum-Bar Silver wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks. Er verzichtet gemäß des Jamaican Rum Standard auf künstliche Zusatzstoffe. Sein Alkoholgehalt ist vergleichsweise niedrig. Worthy Park Estate unter der Leitung der Familie Clarke stellt hiermit erneut sein Können unter Beweis.
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