WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum 53,8% 0,7l
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WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum

Der Firmenname The Whisky Warehouse ist ein wenig irreführend. So handelt es sich nicht etwa um einen schottischen, irischen oder englischen Betrieb, sondern um eine deutsche Firma. Und sie widmet sich mit ihrem bestockten Lagerhaus nicht nur dem Whisky, sondern agiert auch als unabhängiger Abfüller von Rum aus aller Welt. Die verschiedensten Länder und Stilrichtungen werden abgedeckt, darunter auch Geheimtipps. Man nehme nur einmal den spannenden WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum aus einem Land, das viel zu selten eine Chance erhält. Als limitierte Einzelfassabfüllung mit dem gewissen Etwas verlockt er vor allem Kunden, die sich nach Abwechslung sehnen.

Details
Herkunft: Belize
Marke: whisky warehouse
Artikelnummer: 13112-2-34-2-09
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 53,8
(Bezeichnungs)Alter: 12 Jahre
Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Melasse
Qualität: Single Cask - aus einem einzigen Fass Destillation: Column Still
Versandgewicht: 1,30 kg
Kundenbewertungen

Noella N

Schöner Spanier

Sehr leckerer und typischer Vertreter des spanischen Rumstils. Der Rum schmeckt und riecht nach Schokolade, Holz, Honig, Toffe,...

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Beschreibung

Der vielversprechende WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum wurde Mitte 2006 gebrannt. Die Destillation erfolgte aus Melasse und auf kontinuierliche Weise in einem modernen column still (Brennsäule), was ein recht leichtes Destillat lieferte. Verantwortlich für die Produktion war die namhafte Travellers Distillery, der man so gut wie jeden Rum aus Belize zu verdanken hat und die von Abfüllern gern aufgegriffen wird. Auf das Destillieren folgte die jahrelang Reifelagerung in einem Fass aus amerikanischer Weißeiche, wobei sie in der Heimat bei tropischem Klima stattfand. Anfang 2019 wanderte der dunkle WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum schließlich in Fassstärke in eine limitierte Anzahl an Flaschen. Nicht einmal 90 sind insgesamt von der Limited Edition erhältlich, sodass der hochprozentige Single Cask Rum reichlich Anerkennung verdient.

Produktinformationen zum WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der bernsteinfarbene WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum viel zu bieten. Fruchtige und süße Noten gesellen sich zu einem holzigen bis würzigen Beiklang. Das alteingesessene Unternehmen Travellers Liquors Ltd. hat in der Landeshauptstadt an der mittelamerikanischen Karibikküste seinen Sitz und lagert im "aging room" auf sechs Etagen bis zu 7.000 Fässer an feinstem Belize Rum. Da die Lagerung der Eichenfässer unter dem Meeresspiegel stattfindet, herrschen spezielle Druckverhältnisse - die Firmenleitung wirbt daher damit, dass ein Jahr Reifung bei diesen Bedingungen denselben Effekt ausüben würde wie drei Jahre unter normalen Voraussetzungen auf den Karibikinseln. Das weckt die Neugier auf den WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum. Als rarer, charaktervoller und intensiver Cask Strength Rum besitzt er einen recht hohen Alkoholgehalt und wird am besten mit ein wenig Wasser getrunken.

Herkunft des WWH Travellers 12 Jahre Belize Rum: Belize
Alkoholgehalt: 53,8% Vol
Inhalt: 0,7l

Inverkehrbinger:

The Whisky Warehouse No. 8
Am Schafwedel 8
21435 Stelle
Deutschland

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