Neuheit im FokusOaks & Ames Mauritius Gold Rum

Bewertung

9/10
Exzellent
Art
Rum
Herkunft
Mauritius
Inhalt
0,7l
Preis
~ 40 Euro
Alter
-
Alkohol
43 %
Typ
Single Blended Rum
Quelle
Zuckerrohrsaft
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Geschmacksprofil
Süße 1/5
Würze 4/5
Frucht 3/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
Nosing/ Aroma
3/3
(Schulnote 1) Riecht sehr gut. Überwältigend. Hat das gewisse Etwas!

Blumig. Zitrusnoten. Vanille. Weich. Voll. Urlaub.

Am Gaumen/ Geschmack
6/7
(Schulnote 2) Schmeckt gut. Charaktervoll, interessant.

Fruchtig. Blumig. Frisch. Grün. Zitronengras. Vanille. Karamell. Mandel. Butterweich.

Fazit

Oaks & Ames Mauritius Gold Rum
Mauritius. Die Insel der Träume. Das wunderschöne Eiland liegt im indischen Ozean und beherbergt die Oxenham Craft Distillery. Oxenham produziert eine große Vielfalt an Spirituosen und Wein. Damit stellen sie gern ihre Geschicklichkeit und Kreativität zur Schau, die einzig und alleine dem Zweck dienen, großartige, authentische und einzigartige Drinks herzustellen! Ob Wein, Rum, Vodka oder Liköre. Die Menschen hinter der Oxenham Distillery sind zum Bersten voll mit Energie, Erfindungsreichtum und Kompetenz! All diese Eigenschaften fließen im vollen Umfang in den Oaks & Ames Mauritius Gold Rum und machen ihn deshalb zu einem ganz besonderen Genuss! Stimmt das wirklich?

Oaks & Ames Gold Rum – das ist so besonders an ihm
Während der Bougainville aus Melasse hergestellt wird und ein reines Pot Still Destillat ist, so entfesselt Oxenham den Oaks & Ames Rum aus dem frisch gepressten Zuckerrohrsaft mittels ewig langer Fermentation und Hybriddestillation aus Kolonne und Pot. Zum Reifen legt die Brennerei den Rum in ehemalige Bourbon-Fässer aus Weißeiche. Soweit, so gut. Kennst du. Jetzt kommt die Spezialität dazu! Sauternes. Fässer in denen diese noblen Süßweine lagen – geben den richtigen Kick. Plus ganz neue Fässer! Aus diesem Mix kreieren die Macher dann den fertigen Oaks & Ames Mautiritus Gold Rum!

Oaks & Ames Gold Rum – so schmeckt er
Der Gold Rum überzeugt mit den frischen Zitrus- und grünen Noten eines blanken Agricoles. Oben drauf bekommst du die Fässer zu schmecken. Allgemeine Ausgeglichenheit und Weichheit aus dem Bourbonfass. Mandel- und Marzipananstriche aus dem Sauternesfass. Und viel Vanille aus dem neuen Fass. Eine großartige Kombination! Ich fasse zusammen: Trockener Rum mit elegantem und frischem Zitruseinschlag, gefolgt von viel Vanille und einem Mandel-Sidekick. Einfach mehr Rum!
Gold! Lieblich und Vanille – nach dem Essen mit Freunden

Hinweis: Besonders gut gewählt ist die Trinkstärke des Oaks & Ames Gold. Mit 43% macht er Lust auf mehr und kommt richtig gut. Falk Redlich, Rum-Schnacker im Team Rum & Co.
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